为提高梨果产量和品质,变资源优势为经 济优势,近年来我区采用多头高接换种技术,改 造成年劣种梨园2 000 hm ,嫁接成活率9o 以上,基本上达到1年成形,2年株产3O kg,3 年株产100~ 15O kg,经济效益和社会效益明 显增加。如我市董村镇刘山村的高接换种梨园 67 hm ,年产优质梨150万kg,每1 kg售价由 原来的0.60元增加为2.4O元,全村仅此一项 增收270万元。现将高接换种技术及配套管理 措施介绍如下。
1高接换种技术
1.1选择适宜的砧穗组合 根据市场需求和 本地栽培条件的特点,确定淘汰的梨品种有笨 梨、黄梨、香蕉梨、茄梨、夏梨、油梨等;确定引进 推广的梨品种为酥梨、金花梨、硕丰梨、八月酥、 七月酥、早美酥等。通过不同组合的小面积试 验,选出最佳组合为:夏梨嫁接硕丰、金花√ 月 酥;油梨嫁接酥梨、七月酥、早美酥;黄梨嫁接硕 丰、金花、酥梨;笨梨嫁接金花、硕丰;茄梨和香 蕉梨属西洋梨系统,可嫁接金花和硕丰、酥梨, 但成活率不及其它组合。
1.2选择适宜的嫁接方法从劈接、切接、腹 接等多种方法中,认定易操作、成活率高的皮下 枝接法为最佳。
1.3整修原有母株树形 原有树形均为疏散 分层形,全树7个主枝,分3层排列,每主枝上 有2~3个侧枝。改接时要按方位安排好主侧枝 和大中型结果枝组之间的从属关系,使高接树 从属有序,树冠圆满,骨架牢固。一般每株树接 2O~ 30个头,基本上保留主枝、侧枝、中心干和 部分大型辅养枝。对过高的树可降低一层高度, 嫁接头减少为14~20个。嫁接前1周对砧树按 嫁接要求进行整修。
1.4选择适宜的砧枝粗度和接位 高接的母 树大都是3O年生的大树,其冠径和树高均在5 ~ 7m 之间,主侧枝多年缓放,结果部位外移, 造成内膛光秃,枝条冗长,所以嫁接时,砧台枝 的粗度、长度与接口愈合快慢和嫁接成活率关 系很大。据调查,嫁接1 a(年)后愈合情况为:砧台枝直径3~4 cm,长25~30 cm 时全部愈合, 长50~60 cm 时,只能愈合62.5%砧台枝直 径4~6 cm,长3O~40 cm 时基本愈合,长7O~ 80 cm 时,只能愈合5O 左右%砧台枝直径8~ l0 cm,长度60~ 70 cm 时愈合70% ,长度80 ~ 100 cm 时只能愈合35% 。此外,砧台枝过 长,树冠不紧凑,结果部位继续外移,容易产生 日灼病、干腐病、吉丁虫等病虫害,使新枝生长 衰弱,甚至导致死亡。
1.5选择接穗数量 截面伤口愈合快慢与接 穗数量成正相关。截口直径2~ 3 cm 的砧台枝, 嫁接1个枝,1 a(年)全部愈合;截口直径4~6 cm 的砧台枝,接2个枝,1 a(年)愈合67% ,2 a (年)全部愈合;截口直径7~8 cm 的砧台枝,接 3个枝,当年愈合73 %,2 a(年)全部愈合,而同 样截口直径的砧台枝,接2个枝,1 a(年)只能 愈合3O% ,3 a(年)才能全部愈合。
1.6嫁接要求接穗有3~4个芽,将下端削 成3~5 cm 的斜面,再在其对面削1~2 cm 的 小斜面。在削平的砧台枝截面上选一光滑部位, 用刀纵切接口皮层,深达木质部,轻轻撬开两边 皮层,插入已削好的接穗,长斜面对着木质部, 露白0.5~ 1.0 cm。接穗插好后,用塑料膜将砧 木截面包紧,接穗从薄膜中穿过,然后再用塑料 条捆紧,特别要把砧穗接触处绑牢,以不透风为 宜,最后套上塑料袋。群众总结高接成活的经验 是:接穗要削平,砧穗嵌合紧,操作速度快,接口 要捆牢。
2嫁接后的配套管理措施
2.1去袋具体时间根据愈合情况而定,一般 当新梢长到3 cm 左右时,在下午3~ 4时先撕 开袋的底端放风,2~3d(天)后把袋去掉。
2.2松绑 嫁接后2个月,可将接口缠绕的塑 料条松开,秋后随着新枝增粗,全部去除。
2.3补接嫁接后2周检查成活情况,未接活 的枝条要及时补接。
2.4绑立支柱为防新梢被风吹裂或折断,影 响成活,当新梢长到20~30 cm 时,应在其对面 立一支柱,与新梢平行绑扎在一起,直到新枝生长牢固再去掉支柱。
2。5防止日灼 高接换头后一段时间内,旧枝 已去掉,新枝未长出,使树体的主要枝干暴露在 阳光下,易受强光危害发生日灼,应及时涂白保 护,同时适当保留砧木上萌生的一些枝叶作为 暂时遮荫和辅养,但要严格控制其长势以防与 接枝竞争。
2.6防治病虫害 为害接口的虫害有小透羽 幼虫、梨小幼虫,为害枝干的病虫害有金缘吉丁 虫、浮尘子、干腐病,为害叶片的病虫害有蚜虫、 潜叶蛾、红蜘蛛、星毛虫、黑星病、黑斑病等。应 在加强预测预报基础上进行综合防治。6月下 旬~7月上旬喷10%呲虫啉4 000倍液加5% 尼索朗乳油1 500倍液,防治蚜虫、卷叶虫、梨 木虱、红蜘蛛等。7~8月可在主干和大枝上喷 洒5% 菌毒清500~ 600倍液加人适量杀虫剂, 防治干腐病、轮纹病、金缘吉丁虫、小透羽、梨 小、星毛虫等,同时在树冠上喷40 %新星乳油 8 000倍液或80% 大生M一45 800倍液加 25 灭幼脲3号1 500倍液或2.5%功夫3 000倍液,防治黑星病、黑斑病、星毛虫、金纹细 蛾、卷叶虫、潜叶蛾等。9月下旬为防止浮尘子在新生枝条上产卵为害,可喷1次20% 速灭杀 丁乳油3 000倍液。
2.7修剪 夏季应对骨干枝及有空间的大枝 条选择方向、位置好的新梢摘心,促生分枝,扩 大树冠,占领空间,其余新梢用捺枝、拉枝、短截 等方法控制生长,促进结果;对树冠内膛的直立 徒长枝、过密枝、竞争枝适当疏除。冬季修剪以 轻剪长放为原则,对骨干枝上的高接枝头,选方 向位置好、生长强旺的枝条,作为骨干枝延长 头,从饱满芽处剪截;对影响骨干枝生长的枝 条,要去强留弱加以控制;对其余有空间生长的 枝条,轻剪长放,促进成花结果;内膛过密的枝 条以及砧木上萌生的枝条,应适当疏去。高接树 一般结果早、产量高,初期应以扩大树冠为主, 适当控制结果量。
2.8肥水管理高接后要及时整修树盘,除草 松土。5月中下旬追施1次速效肥,并及时灌 水。接穗萌发后至新梢停长前喷2~3次叶面 肥,以氮肥为主,8~ 9月喷磷酸二氢钾2~3 次。落叶前1个月施足基肥,一般每株树施圈肥 50~ 100 kg。
常晓卉, 弓建明 (1.山西省忻州市忻府区蚕果站, 山西忻州034000;2.忻州市农牧局)