福建省泉州市农科所园艺研究开发中心 郑金水 林文忠 汤红玲
我市龙眼主栽品种福眼占全市龙眼总种植面积90%以上,品种结构单一,成熟期集中,严重影响我市龙眼生产的市场竞争能力,采用高接换种,优化品种结构势在必行。试验设在我所龙眼园进行,材料为13-14年生的福眼结果树,高换品种为省内外一些早中熟优良品系或单株78个。现将提高龙眼高接换种成活率的技术要点介绍如下:
一、选择亲和力好的良种
通常龙眼品种间的亲和力均较好,特别是砧穗来自同一地域的同一系列变种,品种间差异小,亲和力强,嫁接成活率高。如:福眼系列的州头本、刺壳福眼、大福眼等高接成活率较高,可达70%-80%,嫁接后枝梢生长旺盛,抽生速度快,第1年可抽8-9次梢,第2年抽5-6次梢。
二、适时嫁接
春季气候温暖潮湿、气温稳定是嫁接的好时机,尤以3月中旬至4月中旬为最佳。太早、气温低,切口不易愈合;太迟,气温高,新梢生长或抽花穗消耗树体养分,影响成活率。
三、选择壮穗
确定良种后在晴天露水干后选择树冠中上部剪取生长健壮、腋芽饱满、无病虫害的一、二年生夏秋梢作为接穗。随采随接为宜,当天接不完的需用湿沙布或沙藏保鲜。
四、合理选留"拔水枝"
为了不使嫁接口处水分过多,特别是13-14年生的结果树,由于根系庞大,枝梢蒸腾量大,树干湿,需要提前1-2d锯顶,在接口以下留1-3个长势较差的枝条作为"拔水枝"。"拔水枝"的选留要适当,树势旺、多雨或果园湿的应多留,反之则少留。原则是"去粗留细,去直留斜,去内留外,去密留疏"。
五、适宜的嫁接方法
单芽切接具有成活率高、工效高、节省接穗、苗木生长量大等优点。嫁接时,将接穗削面削成一面长、一面短的单芽,把接穗长削面的一边向内对准形成层插下,然后用农业工程膜由下到上将接穗包扎紧,全封闭不留芽眼(芽眼处只包扎单层,然后再包扎断面),这样嫁接部位和接口与外界基本隔离,减少砧穗的水分蒸发,对砧穗的呼吸和蒸腾起到"微型温室"的保护作用,从而促进砧穗愈合高成活率。一般1个枝头接2个芽,砧木切口径粗2-4cm接1个芽,砧木切口径粗在4cm以上的接2-3个芽。
对嫁接技术人员要求技术熟练、动作要快、削面要平整,这样就可以避免因削切时间过长,削面风干或初切伤细胞的单宁氧化,影响成活率。
六、加强接后管理
(一)及进抹除不定芽嫁接树剪顶后,接后下部不定芽萌发,要及时抹除,对于"拔水枝"上的抽出的新梢也要及时剪除,减少树体营养消耗,保证穗砧愈合及接口新梢生长养分供给。待新梢生长老熟后,无用的"拔水枝"逐渐剪除。
(二)挑芽放梢嫁接后1个月左右,要经常巡视果园,当肉眼可见接穗上的芽眼萌发时,要及时用锋利的刀尖刺破芽点附近的地膜,刺膜时不能伤到幼芽,口子不能太大,否则新芽容易干枯;若是发现接芽干枯或接穗变黑,要及时补接,若来不及补接,则应在接口处留1-2个新梢,待到秋季或来年春季补接。
(三)加强肥水管理在各次新梢抽生前施1次肥,即高接后第1年,春夏梢抽发前施入清粪水100kg+尿素1kg,秋梢抽发前施入清粪水100kg+尿素1kg+氯化钾0.5kg+钙镁磷0.5kg,待新梢老熟后,薄肥勤施;高接后第2年要加大施肥量,适当增加磷、钾肥,促进花芽分化,为第3年结果打好基础。同时在果园日常管理中,要注意果园的灌水与排涝工作,特别是秋梢萌发、生长期刚好遇到干旱,应加强果园灌溉。
(四)整形修剪由于高接龙眼树根系强大,高接后枝梢抽生快,有徒长趋势,所以应在接穗抽新梢长到40-50cm时进行摘心,以促进分枝,同时对抽生过密的枝条进行疏剪,培养半圆头形树冠。
(五)病虫害防治新梢生长期应注意防治病虫,危害龙眼新梢的主要病虫有:叶斑病、鬼帚病、龙眼木虱、金龟子、亥麦蛾、蒂蛀虫、尖细蛾等。防治时可选用40%的氧化乐果800倍+50%多菌灵700倍或40%氧化乐果800倍+10%高效灭百可2800倍+70%甲基托布津800倍在新梢抽生5-6cm,选择睛天喷布,隔6-7d再喷1次;若是发现鬼帚病,则必须立即抹除,以防蔓延。
摘自《农业科技通讯》2001、5