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1．原料选择：要求鲜嫩洁白，花球紧密结实，无异色、斑疤，无病虫害。
2．去叶：用刀修除去菜叶,并削除表面少量霉点、异色部分，按色泽分为由色和乳白色。
3．浸盐水：置于2-3%盐水溶液中浸泡10-15分钟，以驱净小虫为原则。
4．漂洗：用清水漂洗盐分，漂净小虫体和其他杂质污物。
5．切小花球：先从茎部切下大花球,再切小花球,按成品规格认真进行,勿损伤其他小花球，茎部切削要平正，小花球直径3-5厘米，茎长在2厘米以内。
6．护色：切分后的花椰菜投入0.2%维生素c、0.2%柠檬酸、0.2%氯化钙混合溶液浸泡15-20分钟。
7．包装、预冷：护色后的原料捞起沥去溶液。随即用pa/pe复合袋抽真空包装，真空度为0.05兆帕。接着送预冷装置预冷至0-1℃。
8．冷藏、运销：预冷装箱后产品冷藏运销，运销温度控制在0-1℃。
智利甜油桃是我场引进试种的一个目前最适合大棚栽培的大果型，早熟新品种。植物学特征。树势强旺，幼树生长直立，进入结果期以逐渐开张。结果初期以长果枝结果为主，随着树势趋缓，转向以短果枝结果为主，自花授粉，坐果率高。在大棚里亩栽500株，第一年株产10千克，亩产近500千克。果实性状。果实长圆形，单果重2...
2823 果树种植技术 农作物种植管理
早实核桃怎么种？想提高核桃果实的品质，肯定需要把每个环节的管理工作做到位，比如肥水管理、树体改接、树体修剪、树体防寒、病虫害防治、花果管理和园区卫生管理。下面一起学习早实核桃栽培技术及管理技巧。1 绿色食品早实核桃概述早实核桃又称胡桃、羌桃，是一种胡桃科植物，是世界著名的四大干果之一，我国是核桃出口...
355 农作物种植搭配禁忌
①不要依靠点花促坐果。可通过温度调节来促进甜椒坐果。可采取通风、遮阳等措施控制棚温，必要时可喷施助壮素或矮壮素控制植株旺长，促进开花坐果。②氮肥施用莫过多。建议在甜椒进入结果期后加强钾肥的施用。一般来说，当甜椒坐果后、果实长至核桃大小时就应开始追施钾肥，可随水冲施高钾全水溶性肥料，满足甜椒对钾肥的需...
1263 果树种植指南 农业种植教程
一、避免偏施氮肥。有的农户在梨树下套种红薯，经常泼猪粪，梨树光开花不结果。对这类梨树要停施氮肥，增施磷钾肥，在树冠滴水处沟施和对冠层喷施磷酸二氢钾。二、排除果园渍水。有的梨树种在田里，虽然土层深厚、土质肥沃、梨树长得好，但是排水不良。开花期一般雨水过多，渍水造成生长受挫，以致很少挂果甚至挂不了果。对...
566 果树种植知识 蔬菜种植知识
种植柿子树苗，需要从土壤的选择、树苗的处理、水肥的管控和修剪的手法等方面着手。土壤要选用疏松肥沃偏酸性的，树苗在挖掘和运输的时候保留根部土团，移栽之后适当浇水控肥，每年对柿子树进行定期修剪。柿子树树苗怎么种植1、选择土壤想要种植柿子树的树苗，就需要为其准备一块适宜生长的土壤，通常来说柿子树对于土壤并...
1900 种植教程 水果 柿子
河北省农林科学院经济作物研究所孙英焘一、胡萝卜1、播种：胡萝卜为秋季主要蔬菜之一，在立秋前后播种，常采用撒播的方法，一般光籽种子亩用种量1.5斤，毛籽种子亩用种量为2─3斤。播完后搂耙畦面后用脚压实。2、间苗、中耕锄草：1─2片真叶时第一次间苗，株距3厘米。而后浅锄，除草保墒，促使幼苗生长。第二次间...
1632 种植知识 农业种植方法
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