西洋樱桃(又名大樱桃)引入我国栽培历史不长,仅一百余年。栽培集中在渤海湾沿岸地区各省,其中以山东省为最多。我省近几年来也有引种栽培。但均表现出树体生长健旺,枝梢徒长,花芽形成少,落花落果严重,结果很少或无果。表现出无经济栽培价值,主要原因:
1.我省的生态气候环境不适宜大樱桃生长发育。大樱桃要求清凉干燥的气候,对日照要求时间长,日照百分率高,一年要求的日照时间在2600~2800小时,日照百分率达57~64%。而我省的气候是温暖湿润,气温高,雨水多,日照时间短。这样的环境,势必对大樱桃的花芽分化、开花结果产生极大的影响。因而出现上述只长梢而不结果的状况。
2.大樱桃是一种在冬季休眠时,要求低温时数较长的树种。冬季低于7.2℃的温度,要经过2007~2272小时,才能顺利地完成自然休眠。否则花芽发育不良,花器不全,次年出现发芽迟缓,落花严重,或出现花芽枯死脱落的现象。而我省的气候,冬季有些年份,会出现暖冬,就难以满足大樱桃对低温的需求,就会给开花结果带来一定的影响。这也是造成结实率低,或不结实的原因之一。因此在我省栽培大樱桃,需从引种入手,选择适宜于大樱桃的生态环境,进行试验。切勿盲目发展。