嫁接山楂树，需要从嫁接的品种、嫁接的时间、嫁接的方法等方面着手，品种上只能用山楂的不同亚种进行嫁接，时间要选择在7-8月左右，使用芽接法，将接穗底部削尖，插入砧木上的缺口中，并裹紧塑料薄膜。
山楂树嫁接方法
1、嫁接品种
嫁接山楂树之前，先要选择适宜嫁接的品种，正常情况下这种植物并不适宜与其余科属的果树进行嫁接，比如苹果、梨树、橘子等都是不适宜的，山楂很难与其结合，因此只能使用不同品种的山楂进行彼此之间的嫁接。
2、嫁接时间
嫁接山楂树并不是能够一年四季都进行的，这种植物同样具有一定的季节周期性，如果在不适宜进行嫁接的季节进行嫁接的话，就有可能会造成植株的不适甚至是死亡枯萎现象，最好是选择在7-8月进行嫁接，此时的嫁接成功率高。
3、嫁接方法
嫁接山楂树一般使用芽接法，从健康的山楂上截取接穗作为芽片，然后将其底部斜切一刀，制作出一个尖利的底部，再在砧木上用刀具挖取出深度、宽度等都与接穗底部接近的凹槽，然后将接穗插入其中，紧密的贴合。
4、包裹防水
嫁接完成之后，一定要用塑料薄膜将接穗和砧木的结合处紧密的缠绕包裹起来，这样能够有效的隔绝外界的水气，既防止外界的水分渗入其中造成结合处的腐烂现象，也能够保证结合处的干净清洁，这样结合的速度也会更快一些。
