植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
萝卜又名萝白、菜菔、萝贝等。萝卜含有丰富的碳水化合物、纤维素、维生素C及钙、磷、钾、铁等矿物质，营养丰富；萝卜还有促进新陈代谢，增进食欲的作用，对于治疗消化不良、胃脘胀满、咳嗽多痰、胸闷气喘、伤风感冒有一定的疗效。
1、如何挑选萝卜：萝卜的形状有长、圆、扁圆、卵圆、纺锤、圆锥等，皮色有红、绿、白、紫等。在挑选使应挑选个体大小均匀，无病变，无损伤的鲜萝卜；萝卜皮细嫩光滑，用手指背弹碰其腰部，声音沉重、结实者不糠心，如声音混浊则多为糠心。
2、怎样分段吃萝卜：萝卜的不同部分所含的营养成分不同，因此应采取不同的吃法以便能最大的吸收萝卜所含的营养：
从萝卜的顶部至3-5公分处为第一段，此段维生素C含量最多，但质地有些硬，宜于切丝、条，快速烹调，也可切丝煮汤，用于配羊肉做馅，味道极佳；
萝卜中段，含糖量较多，质地较脆嫩，可切丁做沙拉，可切丝用糖、醋拌凉菜，炒煮也很可口；
萝卜从中段到尾段，有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，可用来腌拌；若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选；做菜可炖块、炒丝、做汤。
我国栽培的南瓜品种有哪些?南瓜是我们生活中常见的蔬菜之一，在我国各地都有种植，经常食用南瓜，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用。我国栽培的南瓜品种主要有蜜本南瓜、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、小磨盘南瓜、牛腿南瓜、甘栗王等，但在实际的种植过程中，南瓜会出现只长叶不结瓜现象，这严重影响着南瓜产...
237 种植教程
樱桃这种水果酸酸甜甜的，口感很不错，营养价值也高，买着吃的人也不在少数，所以种植赚钱的人也逐渐增多。有些农户会发现种的樱桃树坐果少，这是什么原因呢？如何提高坐果率？下面就让小编来告诉大家。一、樱桃树坐果少的原因：1、樱桃花芽的问题由于樱桃的花芽形成时间比较集中，从春梢停长至采收后10天以内，为生理分...
784 农作物种植技术
樱桃流胶病危害状在枝干伤口处，以及枝杈表皮组织处分泌出树胶。一般春季发生，流胶处稍肿，皮层及木质部变褐、腐朽，易感染其他病害，导致树势衰弱，严重时枝干枯死。发病原因一是由枝干病害(腐烂病、干腐病、穿孔病等)、虫害(天牛、吉丁虫等)和机械损伤，修剪过度造成伤口引起流胶；二是由于冻害或日灼使部分树皮死亡...
1534 果树种植技术 农作物种植
菜农巩志昌谈———寿光市田马镇北屯村菜农巩志昌种菜水平非常高，关于他，我们也曾经在前几期报纸上介绍过。这次，我们就近期众多菜农朋友们关注的，如何让大棚蔬菜安全应对不良天气状况，尤其是连阴天的问题，请巩志昌谈一下：越冬辣椒育苗应注意如果辣椒种刚刚播下即遇连阴天，势必会延长出苗时间。比如巩志昌自己育的辣...
961 果树种植指南 果树种植教学
系荷兰品种，由云南省农科院生物研究所引进脱毒而成。一、品种特性中熟，生育期100天左右。该品种植株中度感晚疫病，块茎较抗晚疫病，抗旱性强。块茎椭圆形，偶尔有圆锥形，皮红色而粗糙，肉淡黄色，芽眼很浅，商品率较低。二、宜栽范围适于砂壤土栽培，密度每亩4000塘左右，产量一般每亩2000千克。三、加工特性...
1854 农作物种植技术 蔬菜种植科普
改善育苗棚的保温加温措施，用聚氰乙烯无滴膜代替聚乙烯薄膜，保温及性能得到很大提高，能提高棚温1℃~2℃，棚内应设有火墙或加热炉等临时加热设备。在必要时进行人工增温。西瓜和砧木种子进行低温处理，增强幼苗的抗寒力把浸种后将要催芽的种子，放在0℃左右的冷冻环境中24小时，然后置于适温条件下催芽，当种子露白...
1182 种植技术 种植技术大全
我们这边拱棚以种植甜瓜为主，菜农们都是一棵甜瓜上留一个瓜。我觉得选留一个瓜效益有点低，就想在一棵甜瓜上选留两个瓜，但这样留瓜会消耗更多的营养，因此需要辅养蔓制造充足的营养来供应果实的生长。一般来说，选留两个甜瓜，需要预先选留两根辅养蔓，以此来满足两个甜瓜的生长需要（而如若只留一个瓜，植株上留一根辅养...
1454 果树种植指南 果树种植教学
种植辣椒的农户会发现，辣椒在种植过程中，很容易有辣椒叶黄化的现象。辣椒容易发生黄叶，这大多是生理性病害，尤其是早春茬辣椒，如果田间管理不当，就很容易引起辣椒叶片发黄。那么辣椒叶黄化是什么原因?该如何防治?下面就和小编一起来看看吧。1、浇水过大导致的黄叶天气好转，辣椒进入正常生长阶段。有的菜农为了促棵...
797 种植科普
菜花，又叫花菜、花椰菜，是深受广大群众喜爱的一种健康蔬菜，它的营养价值非常丰富，而且还易消化，适合多种人群食用。另外，菜花不仅仅具有良好的食用价值，也有这不错的种植效益，再加上花菜的种植管理较为方便，很多农户都会选择在家种植。但在实际的菜花种植管理过程中，多数人都会遇到菜花的“散花”症状，那么其症状...
333 农业种植方法
冬季温室番茄的生产易出现外部膨大而空心的果实，这不仅直接影响了产量，也大大降低了番茄的质量和口感。造成番茄“空心”的直接原因是由于温室内浇灌水的温度低于7℃，番茄根部受冷收缩，根须活力降低，吸水性差，如此时育成果正处于膨大期，在短期缺少水分供应的情况下，则易出现局部的果中少肉...
1477 蔬菜种植指南 果树种植方法
安菠大叶菠菜是安阳市蔬菜研究所以从荷兰引进的圆叶菠菜、安阳地区圆叶菠菜为父母本杂交而成的菠菜新品种。该品种表现出叶片肥厚、叶柄短、纤维少、抽薹晚、产量高、品质优等特点。经河南、河北、四川、内蒙古等地试种，平均亩产露地达2610公斤、日光温室3400公斤。生长势强，生长整齐，株高25-32厘米，叶长1...
2783 农作物种植技术 果树种植技术
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
