晋西葫芦一号是山西省农科院棉花研究所培育而成的，已于2001年3月16日通过山西省农作物品种审定委员会审定。
特征特性：长势强，植株矮生，节间短，叶片深绿色，一般4-5节开始着生第一雌花，且雌花多，瓜码密，一株可同时坐瓜3-4个。早熟性好，播种后40天即可收获250克的嫩瓜。嫩瓜长棒形，皮绿色，有细密白色斑点，光泽度好，粗细均匀，瓜长20-25厘米，横径4-5厘米，单瓜质量250-300克。瓜皮薄，肉厚，瓜籽少，可食部分多，宜生调。商品性好，能做特菜供应市场。成熟瓜长28-32厘米，横径7-7.50厘米，较"早青一代"横径细1/2，一般亩产量达6500-7000千克。
平均病毒病发病率为15.40％，病情指数11.00；白粉病发病率16.60％，病情指数12.10，而"早青一代"病毒病和白粉病的发病率和病情指数分别为25.28％，19.80和29.80％、21.60。
栽培技术要点：该品种广泛适用于日光温室，大中小塑料棚、春季露地覆盖及秋延后种植。山西南部大棚春提早栽培，2月上旬育苗，2月下旬至3月上旬定植；秋延后栽培，8月上中旬育苗，9月上旬定植，国庆节后覆膜。
肥水管理：亩施腐熟农家肥5000千克，三元复合肥50千克，苗期至结瓜期控水，根瓜采收后要肥水猛攻，隔次追施复合肥10-15千克。
果实采收期：雌花开放早于雄花，要用20-30毫克/千克的2，4-D蘸花，以保证前期产量，早收多收嫩瓜。注意轮作倒茬，重茬栽培应嫁接换根。日光温室栽培要采取吊蔓措施。
