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青花菜早春高产栽培技术

时间 : 01-11 投稿人 : 万善 点击 : 1295 次

青花菜又名绿菜花,营养丰富,味道极佳,有很高的推广价值。

青花菜早春高产栽培技术 | 植物百科

选择品种 适于早春栽培的品种主要有里绿、绿岭、中青1号、中青2号、碧松等。

配制床土 用4份腐熟的农家肥与6份园土混合均匀,过筛即可。播种畦铺上已配制好的床土20厘米厚,平整后浇水沉实,待墒情适宜时即可播种。

播种 多于1月中下旬播种育苗,由于青花菜种子价格较高,故应做到精细播种。播种床每平方米畦面可均匀撒播1--2克种子,播后覆土1厘米厚。出苗后基本不间苗,播种后至出苗前,苗床不通风,白天温度保持在25℃,夜间15℃左右。出苗后适当通风,白天温度保持在20--25℃,夜间10--15℃。2--3片真叶时分苗,分苗前,苗床白天温度控制在18--20℃,夜间10--12℃,令秧苗稍加锻炼。分苗后的缓苗期间,苗床不通风。缓

苗后,苗床要通风,白天温度掌握在20--25℃,夜间10℃左右。

定植 山东各地适于3月中下旬定植,若采用小拱棚栽培,播种期和定植期可提前10--15天。定植地块一般每1/15公顷(1亩)施腐熟的有机肥4000--5000千克,施肥后深耕耙平,做畦。多采用平畦栽培,畦宽120厘米,栽双行,株距35厘米。也可垄栽,垄宽60厘米,栽单行。定植前,育苗畦提前2--3天浇水,定植时应带土坨,不宜深埋,栽后随即浇水。采用小拱棚栽培的,缓苗期间不通风,缓苗后适当通风。

定植后的管理 春季栽培,前期管理要注意松土,有条件的最好中耕1--2次,将畦面整细后随即覆盖地膜。青花菜喜肥水,在植株缓苗后开始旺盛生长时,每1/15公顷施尿素15--20千克,施肥后浇水。在叶丛生长转缓,田间已基本封垄时,每1/15公顷施氮磷钾复合肥20--25千克,随后浇水,促花球生长和膨大。在花球形成期,还可叶面喷施浓度为0.2%的磷酸二氢钾溶液和0.1%--0.2%的硼砂水溶液。

病虫害防治 青花菜的主要虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫等,要将害虫消灭在现蕾前,可用40%氧化乐果1500--2000倍液喷雾防治,现蕾后一般不喷药。青花菜的主要病害有黑腐病、霜霉病、软腐病。可用50%代森铵500--600倍液或75%百菌清600--800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治黑腐病和霜霉病。用高锰酸钾3000--4000倍液或浓度为200毫克/千克的新植霉素喷雾防治软腐病。

采收 青花菜的收获期比较严格,一般应在花球充分长大,表面圆整,边缘未散开前收获。采收时需在花球下带10厘米花茎—起割下,侧枝上长出的花球达到2--3厘米时,也要采收,采收后要及时上市。 山东省定陶县农业局 (274100) 解志强 李恒 张洪伦

摘自于:2002年第23期《农业知识》

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