红枣营养丰富,有着补血养颜的食疗功效,随着大家对健康养生的注重,红枣在市场上的需求也越来越多,因此,种植红枣的农户也越来越多。在我国,红枣主要用途有鲜食、干制、加工蜜枣三种,用途不同,对品种的要求也各不相同,那么红枣怎么种?
1、选址
在红枣树栽培过程中,园地的选择至关重要,将会对栽培效果产生直接影响。在选择园地的过程中,首先要对该地的光照条件、土壤以及排灌情况进行全面考虑。正常情况下,红枣树比较适合种植培在沙土壤中,这一类土质的通气性良好,且PH值在8.2以下。良好的灌溉条件和充沛的水源,能够为红枣树生长奠定良好基础。实践过程中,如果是通过开沟的方式种植红枣树,为保证其光照充足,通常会选择南北开沟的方式。
2、品种的选择
以我国新疆南部和田地区为例,这一地区的红枣产业十分发达,红枣的品类也比较多,具体如金玲圆枣、骏枣、和田枣等等。在对红枣品种进行选择的过程中,一般需综合考虑种植地的气候条件、降水情况、地形条件等,这样才能为红枣树栽培成活率提供保障。
3、基肥的施加
在确定好栽培品种并建造好红枣园后,一般要对其施肥,从而为枣树生长提供一个优越的生长环境,加快其生长和发育。在种植红枣的过程中,所施肥料以混合肥和农家肥为主。要求种植人员结合实际情况对肥料进行分解处理,之后进行环状沟施,从而大幅度提升土壤肥力。
4、种植
红枣树的种植时间通常在每年的4月中旬,相关种植人员在选择好种植品种、确定好种植面积之后进行挖沟,正常情况下,埂宽、埂高和沟深分别在30cm、30cm和10cm,保护带的沟底宽度和沟口宽度要保持在100cm和120cm。与此同时,在沟内在还要开挖土坑,坑的深度保持在80cm,直径约为60cm,之后在坑内进行关税和施肥,栽植红枣树,在此过程中,栽植的行距和柱距要保持在2m和1.5m左右。
5、幼苗质量
幼苗的选择也很关键,通常要选择节间粗短、根系发达的苗木,同时保证品种纯度。主根系的长度、苗木高度和粗度一般要控制在30cm、70cm和0.8~1.5cm。控制好侧根的长度和数量,保证根系完整性。
6、定植
在枣树定植之前,需对其灌水,同时遵循“深挖潜栽”的基本原则,为其提供充足的有机肥。在栽植过程中,需将处理后的苗木放在坑中,之后进行夯实,在保证枣树根系平整后埋入土壤,严格控制土壤深度。在定植环节,气温要保持在18℃左右,之后对其定干,高度一般保持在60cm左右,采用地膜对剪口进行处理和包扎,以免出现水分流失的问题。
7、灌水
完成种植之后,对果树进行灌水,在5月初~8月中旬,要综合考量土壤水分,之后确定灌水次数。正常情况下,灌水次数要保持在6次左右,选择在傍晚或者清晨进行灌溉。
以上就是红枣的种植技术,种植红枣的品种较多,鲜食品种要求果皮薄、肉质清脆多汁,风味甜中带酸,生食可口。干制品种要求果皮厚、肉质致密,含糖量高,含水量低,干制率高。加工蜜枣的品种要求果形大而整齐,核小、皮薄、肉质疏松汁少,含糖量低。农户们可以根据生产目标及主要用途,来选择红枣品种。