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原料：浓豆浆1000克，鸡蛋1个，白糖200克，绿豆湿淀粉、植物油各适量。
制作：⑴取豆浆500克，加入鸡蛋搅散，再加入适量湿淀粉搅打均匀。⑵锅内加入豆浆，再加入白糖，用旺火烧开，再徐徐倒入打好的鸡蛋豆浆，用勺轻轻搅动，防止煳底。待豆浆呈糊状时盛出，倒入瓷盘内使其冷凝成冻状。⑶案板上撒一层面粉，将冷凝的豆奶翻扣在面粉上，再撒上一层面粉，用刀切成4厘米长、6厘米宽的条，用面粉裹匀。⑷锅内加植物油烧至八成熟时，逐个入锅，将豆奶生坯炸至呈金黄色浮起时，捞出装盘，撒上白糖即成。
特点：色泽金黄，外脆内软嫩，入口即化，香甜甘美，豆香馥郁。
制作要领：⑴调制的豆浆湖软硬要适宜，稀则不易凝固，稠则炸制后不滑嫩；⑵初炸时油温要高，待定型后，可降低油温，以免色重。（陕西 李卫华）
适龄芒果树不开花结果，是生产中较常见的现象。这与栽培管理和气候条件有很大关系。如偏施氮肥，会导致植物体内源激素增加，使营养生长处于活跃状态，影响成花；冬季高温、多温气候，有利于根系的活动，吸取大量的养分和水分，供应地上部分营养生长，为冬梢抽生创造有利条件。芒果树抽冬梢也会影响成花。为使适龄芒果树正常...
538 果树种植指南 农业种植禁忌
“稻－稻－薯－菜”新模式渐受欢迎该模式接茬紧密，比常规模式多产一造菜，效果明显本报讯(记者黄享荣通讯员陈伟年)近日，记者在惠东县铁涌镇采访时了解到，在当地农业部门的主持下，该镇正在发展一种“稻－稻－薯－菜”的种植新模式。即在一年里，除种植两造水稻和一季冬种马铃薯外，还抓紧茬口，抢种一季蔬菜。当地农民...
1095 种植常识 农作物种植管理
血橙树的寿命一般是在8-10年左右，影响到其寿命的因素包括病虫害的防治、温度的管控和土壤的调整等。定期为血橙树松整或更换土壤，在其根部采用喷药涂石灰等方法防止病虫害侵袭，温度稳定在15-35摄氏度之间。血橙树寿命一般有多久1、8-10年血橙树的自然寿命一般有大约8-10年左右，它是一种小乔木，植株的...
2271 种植常识 水果 橙子
西宁市地处青藏高原东部，位于东经100°52′―101°55′，北纬36°31′―37°28′，属于大陆高原半干旱气候。河川谷地海拔2170―2350m，全年日照时数为2560―2830h，年总辐射量达6123.70MJ／m2，年降水量330―440mm，5―10月平均气温在12―25℃，无霜期为1...
2806 种植科普 果树种植知识
桂圆树一般在春季发叶子。桂圆树的生长发育周期与一般的植物相差不大，都是在春季气温回升之后开始萌发新叶，在夏季积攒花苞等，秋季结果成熟，要注意温度的稳定、水肥的供给和必要的修剪工作等。桂圆树发叶子在什么季节1、春季桂圆树一般在春季就会开始发叶子，这是因为这种植物的生长周期与寻常的植物差别并不大，一般都...
2244 桂圆 水果 农作物种植资料
樱桃可以采用塑料袋小包装自发气调贮藏。方法是，选用无碰伤擦破的樱桃，装在0.06-0.08毫米厚的聚乙烯薄膜袋中，每袋装2-5公斤，密封后置小型纸箱中，在0-1℃温度条件下贮藏，如在装果前用100-500ppm的苯来特溶液洗果，沥干后装袋贮藏，效果更好。贮期一般在一个半月左右，贮藏期间要勤检查袋内二...
2067 种植知识 蔬菜种植指南
矮壮素又名"CCC"，市售剂型为50%矮壮素水剂，是赤霉素的拮抗剂。可经叶片、幼枝、芽、根系和种子进入植物体内，抑制植物体内赤霉素的生物合成，控制植株徒长，促进生殖生长，使植株节间缩短，长得粗壮，根系发达，抗倒伏，叶色加深，叶片增厚，叶绿素含量增多，光合作用增强，提高作物抗逆性，改善品质，增加产量。...
603 果树种植教程 种植技术大全
西瓜的品种不同，一般上市的时间也会有所差异，不过西瓜成熟的时间都在夏季，这样才能满足市场的消费需求，为了让西瓜的品质和产量达到最高，所以就需要选择合理的时间种植，那么西农8号西瓜种植时间及种植技术有哪些呢？接下来一起去看看吧！一、西农8号西瓜种植时间西农8号西瓜属于麒麟瓜品种，一般在三月中旬的时候种...
2327 农业种植注意事项
霞晖7号由江苏省农科院园艺研究所育成，属中熟水蜜桃品种，2010年通过江苏省鉴定，适宜江苏省桃产区种植。该品种树姿半开张。叶片长椭圆披针形，密腺肾形，花蔷薇型。平均单果重212克，大果重335克，果皮乳黄色，果面80%以上着红霞，果皮中等厚。果肉乳白色，硬溶质，风味甜，有香气，可溶性固形物含量12....
2998 种植指南 蔬菜种植科普| 留言与评论（共有 0 条评论） |
