白梨、砂梨系统的多数品种都可以改换黄金梨。大树改接,首先要确定改成什么树形,然后根据树形要求,选定骨干枝和换头枝。对换头枝锯去原头,选粗度适宜的接穗进行嫁接。接穗用一年生枝条。冬季或春季剪取芽体饱满的枝条,贮于冷库或在背阴处挖沟培沙贮藏。3月下旬进行多头嫁接。一般5年生以下树,每株接5―10芽;5―10年生树,每株接10―20芽;10―20年生树,每株接30―40芽;30年生以上大树,每株接40―60芽。在锯口处,用皮下接,光秃部分用皮下腹接,细砧木用切腹接。接头芽数根据接的部位和砧木的粗度而定。皮下接、腹接应在形成层活动(离骨)时进行,接单芽;锯口处皮下接可接2―3个芽。接好后,用10―20厘米宽的地膜,将接芽全部包扎紧封好。注意包扎接芽部位一定要包单层地膜,否则接芽不能自行破膜出芽。个别芽不能破膜顶出的,后期可用大头针在芽上挑一下。嫁接后,要及时抹去砧木萌芽。新梢长到30厘米左右时,绑防风杆;6月中旬,解除嫁接时的缚扎膜;7月份新梢长到约80厘米时,引缚角度45―60度,当年可形成腋花芽,翌年结果。
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