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甘蓝夏季栽培管理技术

时间 : 06-07 投稿人 : 澜华 点击 :

甘蓝(Brassica oleracea L.)为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我国重要蔬菜之一。甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。

甘蓝夏季栽培管理技术

甘蓝的形态特征

二年生或多年生草本植物,高约60-150厘米。下部叶大,大头羽状深裂,长达40厘米,具有色叶脉,有柄;顶裂片大,顶端圆形,基部歪心形,边缘波状,具细圆齿,顶裂片3-5对,倒卵形,上部叶长圆形,全缘,抱茎,所有叶肉质,无毛,具白粉霜。

总状花序在果期长达30厘米或更长;花浅黄色,直径10-15毫米;萼片长圆形,直立,长8-11毫米;花瓣倒卵形,长15-20毫米,顶端圆形,有爪。长角果圆筒形,长5-10厘米;喙长5-10毫米,无种子;果梗长约2厘米;种子球形,直径约2毫米,灰棕色。

甘蓝夏季栽培管理技术

一、品种选择

必须选用耐高温、抗病、丰产、整齐度高的早熟品种。适宜夏甘蓝栽培的品种有H-60、夏光、夏王、日本KK等。

二、整地施肥

耕地前,每亩施入腐熟农家肥3000千克,三元素复合肥50-60千克,尿素20千克,撒均匀翻于田下,并每亩撒施1000克甘参碱(重茬统克)或康绿功臣500克防地下害虫。待地整平后起垄,垄宽1米(含沟),垄高12-15厘米,垄长15-20米。

三、定植与密度

夏甘蓝苗龄30天左右即可定植。6月中旬至7月上旬定植为宜。每垄栽植2行,窄行距40厘米,宽行距60厘米,株距33厘米。667瞳方米定植夏光甘蓝品种为4000株左右;定植伏秋甘蓝H-60,3600-4000株,株距36厘米。定植应选阴天或傍晚进行,以防烈日曝晒。秧苗一定要带土坨移植,不能拔苗定植,定植后随即浇水,以利缓苗。

四、田间管理

⑴中耕2-3次,要浅耕,不能伤根。

⑵及时排灌水,大雨过后及时做好排水工作,不能有积水。并要“涝浇园”。旱时及时浇水,保持土壤见干见湿为度,进入莲座期后保持土壤湿润,浇水最好浇井水,不要浇河塘水。以利降低地温,促进生长。⑶要早追肥1次,667平方米施尿素20千克,⑷结球后用细胞分裂素喷施2-3次。

五、防治病虫害

病害以防为主,严防病毒病和黑腐病的发生。黑腐病可用灭菌成800倍液,或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,或冠菌清800-1000倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液喷雾。病毒可喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或喷施1.5%植病灵1000倍液结合喷施灭菌成防治。主要害虫有小地老虎、菜青虫、小菜蛾及夜蛾等。小地老虎可用毒饵诱杀。小菜蛾等害虫可用毒蝎子2000倍液,或5%抑在保乳油1500倍液,或2.5%敌杀死剂3000倍液喷雾,防治效果良好。

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