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红葡萄品种--Blauer Wildbacher

时间 : 11-17 投稿人 : 域泓 点击 :

红葡萄品种--Blauer Wildbacher

BlauerWildbacher 葡萄是典型的奥地利本土葡萄,它主要种植于奥地利的westSteiermark丘陵地带,最高达到海拔600米。整个种植面积只有不到200公顷。

这个葡萄品种大约在公元前400年由移居到现今Steiermark州的凯尔特人从本地的野生葡萄品种中培育出来的,到1842年才被正式分类和命名。

BlauerWildbacher葡萄者植物学上被分为蛇葡萄科植物,具有如下的特点:它为木本植物,藤细且为赤褐色,叶小并分为三瓣,根部会长出细须,嫩芽上长满白色的细毛,果实细小浑圆但是结得很密。用它酿造的葡萄酒有青草和草药的辛辣味,酸度爽利。(作者:老E)

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