西瓜枯萎病是威胁西瓜生产的主要病害之一,其危害之重、造成的损失之大居所有西瓜病害之首,采用嫁接换根栽培可有效防止这一病害的发生。
①砧木和接穗的培育 砧木品种很多,目前生产上应用面积比较大的有:超丰F1、长瓠瓜、圆瓠瓜、长颈葫芦、相生、勇士、新土佐等。采用离土嫁接(即嫁接时把砧木从土中取出)的方法嫁接时,砧木可在播种箱或苗床中撒播,播种密度每平方米1 500~2000粒种子。而采用不离土嫁接(即嫁接时把砧木不从土中取出)的方法嫁接时,则应在营养钵中点播,每钵播发芽种子1粒。接穗种子播种大多采用撒播。一般每平方米撒播种子2000粒左右,播种后的管理参见育苗部分。
②砧木与接穗的播种期 为了使砧木和接穗的最适嫁接时期相遇,必须调整两者的播种时期;瓠瓜作砧木,采用顶插接和劈接时,砧木在嫁接前12~14天播种,接穗在嫁接前6~7天播种;采用靠接法时,砧木在嫁接前8~10大播种,接穗在嫁接前12~15天播种,也就是接穗比砧木提前4~5天播种。南瓜作砧木,采用顶插接和劈接时,砧木在嫁接前7~l0天播种,接穗在嫁接前6~7天播种,也可同期播种;采用靠接法时,砧木在嫁接前6~8天播种,接穗在嫁接前12~15大播种。
③西瓜嫁接方法 最常用的有插接、劈接、靠接三种。
插接法,先用刀片或竹签将砧木生长点及侧芽削掉,然后用竹签尖头从砧木一侧子叶脉与生长点交界处按75度角沿胚轴内表皮斜插一孔,深为7~10毫米,以竹签先端不划破外表皮、握茎手指略感到插签为止。用刀片自接穗子叶下1~1.5厘米处削成斜面,斜面长7~10毫米,然后随即把接穗削面朝下插入孔中,使砧木与接穗切面紧密吻合,同时使砧木与接穗的子叶呈十字形。
劈接法,先去除砧木的生长点,用刀片从两片子叶中间沿下胚轴一侧向下纵向劈开1.0~1.2厘米。注意不要将整个下胚轴劈开。然后将西瓜接穗下胚轴两面各削一刀,削面长1.0~1.2厘米,把削好的接穗插入砧木劈口内,用拇指轻轻压平,用嫁接夹固定或用塑料薄膜条扎紧。
靠接法,先将砧木生长点去掉,在砧木的下胚轴上端靠近子叶节0.5~1.0厘米处,用刀片作45度角向下削一刀,深达下胚轴的1/3~1/2,长约1厘米。再在接穗的相应部位作45度向上斜削一刀,深达胚轴的1/2~2/3,长度与砧木接口相同。最后自上而下把砧木和接穗两舌状切口相吻合(互插),用嫁接夹子或地膜带捆扎,使切面密切结合。
④嫁接苗的栽植和管理 离土嫁接苗应及时栽植至苗床的营养钵中,采用靠接时,砧木与接穗根基部相距1厘米。栽苗时,接口处应高出土面约3厘米。用百菌清800~1 000倍液喷雾消毒,并架上小拱棚。嫁接后两天,要求白天气温25~28℃,不低于20℃,土温26~28℃,嫁接后36天,控制白天气温22~28℃,夜间18~20℃、土温20~25℃。定植前1周。气温白天宜22~25℃,夜间宜13~15℃。气温低于10℃或超过40℃都会影响嫁接苗成活率,晴天应进行遮光,防止高温,夜间应进行覆盖保温。
把接穗水分蒸发量减少到最小程度,是提高嫁接苗成活率的决定因素。为保持湿度,栽植前要将苗床浇透水,嫁接后2~3天密封小拱棚。嫁接后3~4天进入融合期,要逐渐降低湿度,可在清晨、傍晚湿度较高时通风排湿,并逐渐增加通风时间和通风量。10~12天以后按一般苗床的管理方法管理。
嫁接后棚顶用覆盖物覆盖遮光,以免高温和直射光引起接穗凋萎,从嫁接后第3天开始,在早上、傍晚除去覆盖物接受散射光各30分钟左右;第4~5天早晚分别给光1小时和2小时;5天以后视苗情生长状况逐渐增加透光量,延长透光时间;1周后只在中午前后遮光,逐渐撤除遮盖物,并加强通风,经常炼苗;10~12天以后按一般苗床的管理方法进行管理。
⑤其他管理 靠接苗在嫁接后10~13天,可从接口下0.5~l.0厘米处将接穗的下胚轴剪断,将接穗的下胚轴自根基部彻底清除。当嫁接苗通过缓苗期后,接穗开始长出新叶,证明嫁接苗已经成活。大约嫁接10天以后,应及时去掉嫁接夹子等捆扎物,以免影响嫁接苗的生长与发育。砧木虽然在嫁接时摘除了生长点,但在子叶节仍可萌发侧芽,应随时摘除。