秋丝瓜的适宜播种期为6月中旬至9月上旬,因其生长期所遇的气候条件与春夏丝瓜不同,所以管理措施也有所差别,栽培上应注意做好以下几方面的工作:
一、选择良种
丝瓜分有棱丝瓜和普通丝瓜两种。比较适合秋种的有棱丝瓜有春丰丝瓜、华绿丝瓜、夏优丝瓜、夏选丝瓜、雅绿1号丝瓜等,普通丝瓜有长度水瓜、青皮丝瓜等。
二、精细整地
选择在向阳、土质肥沃、有机质含量高、保水保肥能力强的壤土或粘壤土起畦种植,畦面宽1.2-1.5米,沟宽30-40厘米,畦高35厘米。结合整地施足基肥,亩施土杂肥1500-2000公斤,挪威复合肥或西洋复合肥50公斤。
三、及时播种
播种应掌握宁早勿迟的原则。因为播种以后,日照逐渐缩短,气温逐渐下降,有利于丝瓜的生长发育,如果太迟播种,则会由于后期气温过低,不利于丝瓜的生长和开花结果。因此秋丝瓜宜早播,有利于延长生长和结果期,提高产量。将丝瓜种子用清水浸8-10小时后涝起沥干即可播种。秋丝瓜栽培采用双行植,株、行距为60-80×35-40厘米,播种一般采用直播播种方式,播种时每穴放1-2粒种子。
四、田间管理
1、定苗:丝瓜出苗后2-3片真叶时,应及时进行定苗,定苗时每穴留一壮苗,亩植1700-2000株。
2、引蔓疏叶:秋丝瓜幼苗高20-25厘米时应及时插竹搭架引蔓上篱,瓜蔓上篱以后,经常引蔓,使瓜蔓均匀分布任其向上攀援,如生长较旺,可均匀横向引蔓,使通风透光良好。在生长中后期,适当摘除基部的枯老叶或病叶,在蔓叶生长过旺情况下,可以在上、中、下不同部位间隔摘除部分叶片,或在蔓叶生长过密的位置摘叶,有利于通风透光和减少病虫害。
3、及时理瓜:丝瓜开花座果后,要及时清除影响幼瓜生长的卷须,理顺幼瓜与瓜架、瓜蔓及叶柄等的位置,使丝瓜生长正常。必要时可在幼瓜开始变粗后,在瓜的下端吊一块石头,使丝瓜长得更直更长,产量更高。
4、及早追肥:秋丝瓜应及早追肥,促进生长。施肥管理与春夏丝瓜有所不同。在幼苗第一片真叶时就应开始追肥,以后每隔3-5天施一次,施10-20%人粪尿,还可以混合尿素,每50公斤肥水加入50-100克尿素,促进生长。丝瓜在第一雌花出现后,每亩施约20公斤复合肥或400-500公斤腐熟农家肥,到开花结果后重施肥一次,每亩施用复合肥30公斤,到采收期后每采收1-2次追肥一次,每次每亩施用25-40公斤的复合肥。
5、及时灌溉:丝瓜全生育期应保持土壤湿润。秋季以后雨量减少,空气湿度较低,此时植株蒸发又较大,特别在植株开花结果期间,因需水多,根系也较强,应及时灌溉,保持土壤湿润,这样才能维持良好的生长和正常的开花结果,保证产量;灌溉时应即灌即排,不漫灌。
五、病虫防治
1、病害防治:猝倒病用70%敌克松300倍液、75%百菌清800倍液或甲基托布津800倍液防治,疫病用72%克露800倍液或70%代森锰锌800倍液防治,霜霉病用58%瑞毒霉600倍液、72%克露750倍液或70%甲基托布津800倍液防治,白粉病用20%粉锈宁2000倍液或75%百菌清700倍液防治;炭疽病用70%甲基托布津800-1000倍液或75%多菌灵1500倍液防治。
2、虫害防治:瓜绢螟用1.8%虫螨克2000倍液或苏云金杆菌制剂等防治,瓜实蝇用48%乐斯本1000倍液、90%敌百虫1000倍液或80%敌敌畏1000倍液防治,蚜虫用10%吡虫啉1500倍液防治。
七、适时采收
丝瓜采收从开花到商品瓜成熟约需10-12天。待果梗光滑稍变色、茸毛减少、瓜身饱满、果皮柔软便可采收。丝瓜采收应做到适时采收,采收过早,产量低,采收过迟,则瓜果纤维化,严重影响食用。