苦瓜，同很多蔬菜和水果不同，一般的果蔬都为了能让人们喜欢他们，而把口感和滋味弄得尽量甜蜜，但是苦瓜则背道而驰，更像是一个遗世独立的柬臣，誓死要把良药苦口利于病的宗旨进行到底。
2018种苦瓜赚钱吗？
苦瓜作为养生型的蔬菜食品，在实际的生活里，有了非常广泛的应用，而种植的技术与种植的利润保证之间，还是有着密切相关的特点。如果种植管理不到位，产量不高，就不会有较好的经济价值，随着安全环保的种植观念与人们饮食习惯的改变，苦瓜养生的作用被广泛的认识，其价格也有了较大的提升，尤其是同比同类蔬菜来说，更是明显的有涨势。
2018苦瓜种植的效益
每棚的年毛收入在90000左右，种子、农药、薄膜的投入，大约要9000元，肥料要投6000元，人工如果不列入费用，每棚预计年收入在70000元以上。
2018苦瓜种植的前景
在2018年种植苦瓜需要做好以下几点：
种植苦瓜，单产越高，经济价值越高，而卖相越好，产量就会越高，这些都必须归功于管理与种植的技术。
品种必须要选择好，苦瓜作这蔬菜型的品种，目前市场上有很多不同的品种，在口感，长相，产量与管理技术要点，优势方面，都有较大不同，那么必须要做好客观的选择，才能打下丰产的基础。可以适应当地的环境条件，就是种植苦瓜品种最适合的选择。 管理技术的几个要点中，苗期、结果期、收获期是三个必须要关注重点，而且把握好管理的机会，浇水与环境温湿度条件的控制，就是高产的基本条件，也是管理的主要任务。
苗期，因为苦瓜最好的种植方法是育苗移栽，也有些直接点播的种植，但是间苗定苗之后，保持营养与水分的供应，就是生产的必要条件。而在秋冬季节苦瓜的价格最高，这时候温湿度条件的掌握，也最为关键，是管理精心的细节，必须保证。
结果期，在苦瓜开花之后，水分与营养的供应进入盛期，这时候比早期的管理要更加严格，尤其是水分供充足，保持良好的温湿度条件，促进挂果，同时保证挂果成功率，决定增收效果与最终的产量。
收获期，苦瓜的收获必须要及时，对于已经成熟的苦瓜要及时收获上市，不仅口感与味道更好，而且分量足，水分大，价值相对更高，如果错过最佳收获季节，分量下降，口感不好，往往影响整体的收益。
苦瓜的育苗技术
1、选地整地：苦瓜以春播为宜，要及早选地整地。苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝，应选上层深厚、肥力上等、排灌方便的地块种植。整地前每亩施生物有机肥5000公斤，氮肥40公斤，磷肥50公斤，钾肥30公斤。耕深30厘米，平整打畦，畦宽1.6米。
2、催芽：3月中旬左右开始催芽，播种前先用55℃的热水烫种、搅动，当温度降到30℃时浸种12小时（若把种子轻轻嗑开一条缝，有利于种子吸水，浸种时间为8小时）。随后，将种子洗净捞出，用干净的纱布包好，放在30℃左右的温箱内催芽。每天用温水清洗一遍，大约4-5天开始出芽。这样，即能杀死种子所带的病菌，又能保证出芽致。待种子露白尖达50％时播种育苗，采用营养钵阳畦育苗。用纸卷成直径8厘米，高10厘米的圆筒，装灌营养土，排列在苗床内。每个营养钵内播1粒种子，随即浇水，水渗透后，上撒1厘米厚的细土，然后盖塑料布。
3、播种：播种的前一天把准备好的营养土（取没种过瓜类的田园土草炭:蛭石:腐变的人粪干=1:1:1:0.5，加磷酸二铵1公斤/立方米，过筛掺匀后堆成堆，用塑料布盖严，几天后可用，用时需要再均匀掺一次）装入10厘米X10厘米的营养钵内，或装在备好的育苗畦内（用木条将畦按10厘米X10厘米打成方格，方格中间用木棍打1厘米深的眼），浇透水。第二天再用水把营养土喷一遍后，撒一薄层过筛细土就可播种。把催好芽的种子放在小眼内（注意：芽向下贴着土），种子上覆盖1.5厘米左右厚的小土堆，然后再遍撒一层细土。以北京地区为例，一般在3月底4月初播种，苗龄大约是30-35天，5月上旬终霜后定植露地。
4、炼苗：播种后要密封温室以提高温度，播种畦内插小拱棚，盖薄膜，提温保湿，使白天温度保护在30-35℃，夜间保持在15℃以上。当50%出苗后，及时把小拱棚的膜再盖上。第一片真叶至4片真叶期，中午应通风降温，保持25℃—30℃。夜间保持在10℃左右。在移栽定植前7天—10天，要控制水分，降低苗床温度。以后逐渐增加揭膜通风时间，直到完全不盖膜。见干就浇水，采取控温不控水的原则，保持幼苗健壮生长。以后，逐渐降低棚内温度，至定植前几天把棚膜全部掀开，进行炼苗。
虽然苦瓜味道苦涩，像忠言逆耳一般，难以下咽，但是总有欣赏他的人在，就像唐太宗欣赏魏征一般。喜爱苦瓜的人绝不会因为苦瓜的味道而对他避而远之。因此种植苦瓜也要尽量的彰显苦瓜的特色，不要让随波逐流掩盖了逆流而上的光芒。
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