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2018种柿子赚钱吗?柿子种植的利润与投资成本及前景预测

时间 : 07-16 投稿人 : 南农大园艺 点击 :

柿子是我国自有的一种水果,长期以来柿子以及柿子加工之后的产品等在我国的市场上就有售卖,但是时代的发展,柿子的种植规模和模式以及营销的方式也有很大的变化,但是总的来说柿子的种植仍旧不够精细。

2018种柿子赚钱吗?柿子种植的利润与投资成本及前景预测

2018种柿子赚钱吗?

下图是北京某农产品批发市场2016年柿子价格和2017年柿子的市场价格的对比。从图中我们可以看出,柿子的市场价格总体上是比较低的。在最高的时候也只有3.43元/公斤。好可以看出,柿子的市场价格总体上的起伏不大。

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由于当前种植柿子的形式仍旧比较粗放,并没有形成精细化的管理体系,且种植采收等技术也不够发达。因此虽然种植柿子树有一定的收益,但是仍旧有很大的成长空间,相信种植户如果在一些管理或者技术领域寻求突破,就能获得更大的利润。

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2018柿子种植的效益

种植一亩柿子的产量大约在4000斤左右,亩产值在5000元左右,亩投入在1000元左右(不含人工费),每亩纯收入在4000元左右。实行规模种植(10亩左右),效益较高。

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2018柿子种植的前景

柿子原产于我国,在历史上很早就有种植柿子树的记载,经过时代的发展,柿子树的种植已经从零散型逐渐转变成规模型。

经过这么长时间的发展,截止目前为止,我国柿子树种植经营已经获得了良好的发展,但是仍存在一下几方面的问题。

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一是栽培管理不够精细;二是加工转化能力不强;三是采收销售难度较大;四是产业效益不够明显;五是发展后劲明显不足。虽然柿子种植之后能够获得一定的经济效益,但是相较苹果等来说仍旧效益不足。因此在2018年种植柿子,需要对以上五个方面进行改善,不断提高柿子的品质,寻求柿子加工的渠道,改进柿子采收技术,对柿子树种植实施精细化管理。总之需要种植户自己去发展竞争优势。

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柿子树的整形修剪

柿子树的冬剪有利于幼树早期结果、成年树高产稳产、衰老树更新复壮。冬剪一般在落叶后到翌春萌芽前进行。

1、幼龄树的修剪

选合适枝3~4个做骨干枝头,一般不短截,并疏除附近同向的弱枝和旺枝。现在一般采用多主枝自然开心形。整形时,暂时保留中心干,每年剪去1/2~1/3,保持开心状态,一旦树冠形成,即剪除中心干。

2、盛果期树的修剪

①调整骨干枝的角度,平衡内外生长势力。对过多的大枝应分年疏除,促进内膛枝生长,培养结果小枝组,扶持大枝向外斜上方生长,逐渐代替原枝头,抬高主枝角度。

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②疏缩结合,培养内膛枝。回缩过高、过壮枝组,防止结果部位外移,促使后部发生更新枝,并去弱留壮。结果枝一般不短截,剪去密生枝、徒长枝、交叉枝、病枯枝,使枝条分布合理。③多留预备枝,克服大小年。每年把结果的枝条或1/3的结果母枝加以短剪作为预备枝,使其隔一年结果,延长结果年限。

3、衰老树的修剪

因柿子树的隐芽寿命长且萌发力强,可利用该特点,进行多次更新,保持树势经久不衰,延长结果年限。

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柿子树的树盘管理

1、深翻树盘,蓄水保肥:每年深翻树盘2次,第1次在春季3—4月份,第2次在果实采收后至封冻前。深翻范围从树干至树冠边缘,树干附近稍浅,向外渐深,以防伤根。

2、树盘覆草:树盘下覆草是改良土壤养分、水分状况的有效途径,是柿树高产优质的重要措施之一。其好处一是可以减缓树盘下地温剧变,达到保持土温稳定的目的;二是可以减少蒸发和径流,保持土壤湿度的相对稳定;三是可以提高土壤有机质含量。覆草时间在每年3月份。覆草前适量追施氮肥和钾肥,随后浇水然后再覆草,覆草厚度以15—20厘米为宜,覆盖范围在树冠范围以内,但在距树干30厘米方圆内不覆草。覆草后适量星星点点撒土压草,防止风吹和火灾。

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因此,在现在想要种植柿子,就需要种植户在各个方面寻求新的发展和突破,寻找比市场同类经营者拥有更多的竞争优势,这样才能获得更大的收益。同时柿子树的树形管理是柿子产量的重要影响因素,所以种植户需要在这个方面加强。

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