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南瓜是一种普通的农产品，可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜酱、南瓜干、南瓜晶、南瓜果冻等。经国内外医学专家反复验证，南瓜粉对慢性糖尿病、高血压、肾炎、肝炎等多种疾病都有一定的疗效，是一种保健食品。目前，世界发达国家南瓜粉主要依赖进口，而我国南瓜种植面积广，产量高，因此，发展南瓜食品生产，外销创汇前景广阔。现将南瓜粉加工技术介绍如下：
1.原料处理：选择外表光滑、皮较硬、肉质呈桔红色的南瓜，洗净去蒂，去皮，去籽，备用。
2.成丝晾晒：将处理好的瓜肉用切丝机切成丝，放入清水中浸泡1小时，取出，摊放在铺有干净塑料布（或纱布）的场地上，利用自然风或阳光晾晒干。
3.冲洗烘干：用清水冲洗掉瓜丝上的灰尘，然后将瓜丝放入烘箱中，调节温度稳定在60～80℃，烘8小时左右至手感干透取出，放在瓷盆内。
4.粉碎过筛：先将粉碎机消毒、晾干，然后将烘干的南瓜粉碎成细粉末状，再把粉碎好的粉末经60～80目过筛，粗粉末可再次粉碎。
5.消毒包装：把粉碎过筛的粉末放入烘箱，温度调至80℃，烘烤2小时，消毒杀菌。最后，用真空包装机进行无菌包装即为成品南瓜粉
马铃薯是我国主要农产品之一，全国各地均可种植，生产潜力巨大。马铃薯除供鲜食，加工淀粉，烹制中西快餐外，还可以进行多种深加工。1．马铃薯果酱先将马铃薯洗干净，除去腐烂、出芽部分，然后将皮削掉，放在蒸笼内蒸熟，出笼摊晾。再用擦筛擦成均匀的马铃薯泥备用。将白砂糖、水与酸水（即醋房用的酸水，用少量稀米饭（粥...
902 种植技术 种植技术大全
冬瓜是大伙里平日经常吃的蔬菜之一，多吃冬瓜可利尿，通常情况下冬瓜在秋季栽培的多一些。不过不同的地区，播种时间也有所差异，就品种和种植技术来说也有不小差别。如果你想种植出个头大、品质好的冬瓜，掌握好冬瓜栽培技术是关键。一、播种时间一般来说，冬瓜分为春播或者秋播，春播的话一般在一、二月份左右，秋播的话则...
953 农业种植教程
在西瓜的种植过程中，常常会遇到西瓜雄花花粉少的现象，这样会影响到授粉受精率，严重影响到产量和品质。那么西瓜花粉少是什么原因呢？该怎么防治呢？随小编一起来看看吧。1、肥水原因在系噶开花坐果前，在施足基肥的基础上，可以少用肥水，以控为主，如果浇水过多或者是偏施氮肥，极易引起茎蔓徒长，造成营养分配不均匀，...
2479 种植常识
种香蕉是需要割掉老叶的，这是因为香蕉的繁殖主要依靠其生长出的吸芽和块茎来进行无性繁殖，因此割掉老叶可以减轻植物的负担和营养消耗，其本身是巨型草本植物，叶片再生迅速，不会因此而影响到生长进度。种香蕉割不割老叶1、要割种香蕉是要割老叶的，这是因为香蕉不同于一般的灌木或是乔木，它是一种巨型的草本植物，且繁...
206 香蕉 农作物种植知识 水果
4月份正是开春农忙的时候，这个时候气温逐渐上升，降雨量也在逐步增多，正可谓是农民朋友春耕春种的大好时节。各类蔬菜需要播种、育苗、定植、管理、防治病虫害，下面小编整理出一份4月份的蔬菜种植大全，农户们一起来看看吧。 1、播种、育苗 白菜、萝卜、菠菜、芹菜、芫荽、茼蒿、苋菜、竹叶菜、落葵、豇豆、毛豆、扁...
2090 农业种植教程
江蔬一号丝瓜是由江苏省农科院蔬菜研究所选育出的杂交一代丝瓜新品种。该品种丝瓜呈长棒形，长40-50厘米，横径3.5-4.5厘米，粗细匀称，瓜皮鲜绿色，瓜肉绿白色、香嫩。主要作早春保护地和露地早熟栽培，也可作秋冬日光温室栽培。一、播种育苗。选择排灌方便、土壤肥沃的地块种植。每亩施腐施有机肥5000--...
1422 种植技术大全 种植方法
阳光是绿色植物进行光合作用的必要条件，在光照时数少、强度低的季节，如何使大棚多采集阳光，对提高蔬菜产量和品质具有重要作用。增加采光的主要措施如下：一、合理布局。在塑料大棚内种植不同种类的蔬菜时，应遵循“北高南低”的原则，使植株高矮错落有序，尽量减少互相遮挡现象。同一种蔬菜移栽，力求苗子大小一致，使植...
1224 种植常识 果树种植知识
德庆沙糖桔第四届中国果菜产业发展论坛中国果菜专家委员会授予德庆“中国果菜无公害十强县”牌匾。市委常委、市纪委书记曾超鹏及德庆县委书记谭培安、县长吴宪平等出席仪式。同日，香港中文大学香港亚太研究所、星岛环球网及香港食品商会专程到德庆，将“港澳及海外消费者最喜爱的——中国桔王”牌匾颁给德庆沙糖桔。德庆沙...
1253 农业种植注意事项 种植方法
说到红瑞木，大家是不是就会想到它那靓丽的树枝，观赏价值较高，是少有的观茎植物。红瑞木的品种有很多，那比较常见的有哪些呢？如何进行育苗？想了解的朋友赶紧看下文吧！一、红瑞木种子有哪些常见品种？1、贝雷红瑞木它的树高可以生长到2米左右，小枝绿色，冬季到春季之间由绿色变为紫红色的；花为白色，球果也为白色的...
1286 种植技术大全
农村很多人家里都有种植柑橘树，有的只是种点自己家里吃，还有的就是靠种植柑橘果树赚钱的，很多新手表示自家的柑橘产量老是上不来，其中有一个很关键的原因就是修剪工作没有做到位，下面一起学习一下柑橘四个生长阶段的修剪要点。 1.幼树修剪 在柑橘幼树期的时候其生长能力比较强，因此我们的修剪目的主要以抽发枝梢、...
2327 农作物种植
黄皮你们知道是什么吗？黄皮果在我国至今已经有一千多年的历史了，原产地在我国的南方，富含维生素C，味道酸甜，还有消食化痰等功效。今天咱们就一起来学习黄皮种植技术要点。 一、幼龄树管理 黄皮幼树的根系并不发达，吸收能力也较弱，因此这时幼树阶段的施肥原则应该是多施量少，主要以氮肥为主，可以搭配磷钾肥等。...
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