油菜尤其是甘蓝型油菜是易缺硼的作物之一。据田间观察,油菜在整个生长发育阶段对硼素反映敏感,油菜缺硼在不同生长发育阶段表现出不同的症状。
(1)苗期缺硼时,作物输导组织易受破坏,新生组织的形成和植株生长受阻,使叶形小,叶柄变粗,叶端例卷,叶色初为暗绿,后变紫色,叶脉及附近组织变黄,最后形成一块蓝紫斑,提早脱落。同时,根系发育不良,表现须根少,表皮暗褐色,基茎出现裂口。
(2)花期缺硼会造成“花而不实”。油菜进入花期以后,因花粉“败育”而不能结实,并导致不断抽发次生分枝继续不断开花,延迟花期,花蕾、幼荚大量脱落,荚果萎缩细小、畸形,如胖壮、扭曲等,结实率很低,有的甚至绝荚。
(3)荚果成熟期缺硼,造成荚果中胚珠萎缩,不结籽或弱小籽。荚果或茎秆皮为紫红色。
防治油菜缺硼应提高土壤有机质含量,增施有机肥料,结合增施硼肥。目前常用硼肥主要有硼砂、硼酸等。可作基肥或追肥施入,667平方米(1亩)0.25——0.5公斤拌入基肥中穴施或条施;作追肥宜早,注意施用均匀。
作根外追肥的硼酸溶液为0.02%——0.1%,硼砂溶液为0.05%——0.2%,667平方米喷布100——150公斤溶液,分别在苗期(移栽后10——15天)和抽薹期喷施。浸种时硼砂或硼酸浓度为0.01%——0.05%,时间约6——12小时。拌种一般0.5公斤种子用0.2——0.5克硼酸或硼砂。