植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
一、技术介绍：针对我国葡萄酒酿造技术相对落后、产品较单一等问题，中国农业大学自主研制了达国际领先和国际先进水平的冰红、冰白葡萄酒的整体生产技术。该技术通过优选品种及栽培模式，配套柔性压榨技术，选择适宜酵母菌种，以及急促降温、硫处理和迅速过滤联合终止发酵技术等，突破了冰葡萄酒酿造的关键技术障碍。
本项目为农业科技成果转化基金项目。
二、经济效益：随着人民生活质量的提高，健康意识的加强，葡萄酒消费市场将不断增长。预计到2010年我国人口将增加到13.8亿，按亚洲目前人均消费0.5升计算，国内市场需要生产葡萄酒69万kL；以达到发展中国家目前的人均消费量0.7升计算，国内市场则需要生产葡萄酒96.6万kL。因此该项目不仅技术创新性强，效益明显，在我国寒冷地区应用潜力巨大，而且还具有极强的国内市场竞争力，并有望占领部分亚洲市场。
三、适用区域：适用于西北、华北和东北等具有特殊生态环境的葡萄酒产区。
四、推广方式：提供由原料到成品生产的系列技术方案。
五、联系单位：中国农业大学 联系人：段长青 电话：13321156607
（ 来源：《星火实用技术汇编》(下) ）
沪宁95-1特早熟毛豆：表现极早熟，常规栽培播种到采收70-75天。株高40厘米，分枝2-3个，节间9-11节，有限结荚，荚多而密，平均单株结荚43个，平均单株荚重58克，最多可达115克，鲜豆百粒重65-70克。该品种已于2002年通过江苏省品种审定委员会审定。青酥2号早熟毛豆：表现极早熟，常规栽...
1539 果树种植技术 种植技术
一、蘑菇酱菜1、腌坯将蘑菇去杂洗净沥干，按每100公斤加盐10—5公斤的比例，将菇置盐水中，以浸没为度。密封腌1周，期间翻动2次，使盐分渗透均匀。2、酱渍起菇沥去盐水，入清水中浸泡一天，捞出晾干，然后装入酱缸，按每100公斤用甜面酱50—70公斤的配比进行酱渍，温度以20℃为宜。酱渍期间每天早晨翻搅...
2743 种植技术 蔬菜种植知识
该品种是从美国引进的杂交一代西葫芦良种。该品种早熟，长势健壮，连续结果能力强。瓜长圆柱形，嫩瓜长19～20厘米，直径5～6厘米，瓜皮浅绿色，瓜肉乳白色，品质极佳。前期产量高，丰产性好。经近两年在各地种植，表现出一流的性状、产量和效益，有望成为今后西葫芦栽培的当家品种。该品种主要作为温室冬春茬、大棚早...
2884 果树种植教程 农作物种植知识
（1）温度管理定植后缓苗期间的5～7天里一般不需要放风，在高温、高湿的条件下缓苗快。但是在晴天的中午气温超过30℃时，可在温室屋脊开放风口，少量放风。当心叶开始生长时，说明缓苗期已结束。缓苗结束后每天温度控制在20℃左右，最高不要超过25℃，夜间前半夜13～15℃，后半夜10～11℃，最低8℃，以便...
252 种植技术 农业种植禁忌
草莓开花结果期在4~5月份，此期要求田间持水量80％，日光照12~15小时，温度18~26℃，管理要注意以下几点：1)追肥。3月下旬~4月上旬，每667平方米土地追施尿素或复合肥10~15kg，以加速植株生长、利于新叶展开、促进开花结果。追肥要结合浇水，确保土壤湿润。叶面喷菜果壮蒂灵1次或0．3％~...
2045 农业种植注意事项 农作物种植
有菜农询问，种植的辣椒已经开花，问怎么施肥才能保证其正常的生长？辣椒生长期较长，需肥量较大，一般在苗期的时候可以少量的施肥，可结合叶面追肥，选用适当的含钙、镁、铁、锰、硼等微量元素肥料；在盛花坐果期对氮的需求量较大，此时可适当追施磷酸二铵等。盛花期至成熟期对磷钾的需求量较多，可选用硫酸钾型复合肥；因...
2189 种植科普 农作物种植知识
茭白因有黑粉菌共生而表现种性很不稳定。这与其他无性繁殖作物有很大区别，必须每年选种及去杂去劣，才能保持其优良种性。具体做法是：1、孕茭初期，巡视全田，发现生长特别高大，但无孕茭迹象的茭墩，要插一树枝或芦秆，做好标记，在采收结束后及时连根及地下匍匐茎挖除。因为这些株丛已产生变异，或为“雄茭”，或为迟熟...
1952 果树种植指南 蔬菜种植指南
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
