水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。下面一起来看看种植水果玉米注意事项
1、精细整地，适时和分期播种，陆续采收上市。为提早上市，提倡地膜覆盖或育苗移栽技术，提早播种，实现1年3～4熟。为了延长采收期，确保市场供应，除早、中、晚熟品种科学搭配外，通常采用分期播种的方法，每隔5天或10天播种1期。应根据市场需求合理确定种植面积及播期。
2、合理密植，提高群体整齐度。种植密度对甜玉米产量和质量影响较大，种植株数应视品种和需求而定，一般收鲜果穗的每亩留3500～4 000株，采收鲜穗的留5 00～6000株。早熟留3500～4000株，采收鲜笋的留5500～6000株。早熟品种密度宜高，晚熟品种密度稍低；同一品种冬春播应比夏播密度稍高。甜玉米出苗率低，苗势弱，植株整齐度差。因此，实际播种量应比适宜穗数多1倍，3～4叶期根据苗情偏施苗肥促平衡生长，5～6叶期定苗至适宜密度的上限，同时针对甜玉米分蘖力强的特点，及时去蘖促苗壮。
3、科学施肥，增施磷钾。每亩施厩肥1000～1500千克 、过磷酸钙20千克、钾肥10千克 作基肥。苗期亩施尿素20千克 ，拔节期施复合肥10～15千克，大喇叭口期施攻穗肥10～12千克尿素。对长势较差的，结合中耕培土，在吐丝期再施4～5千克尿素。追肥应掌握在株旁10～15厘米内，开穴深施并结合中耕除草。增施钾肥可提高玉米的营养品质和糖分含量，每亩宜施纯钾5～10千克。
