| 物种 | 八角茴香 |
|---|---|
| 门类 | 中药材·《全国中草药汇编》 |
| 中文名 | 八角茴香 |
| 拉丁名 | Bā Jiǎo Huí Xiānɡ |
| 英文名 | |
| 别名 | 大茴香、大料、五香八角 |
| 界 | 植物界、动物界、其它 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | 生于温暖湿润的山谷中。分布于福建、广西、广东、贵州、云南等省区。多为人工栽培。 |
| 命名者及年代 | |
| 保护级别 | |
| 备注 | |
| 更多 | 木兰科八角属植物八角Illicium verum Hook. F.，以果实入药。秋季采收，晒干备用。 |
《全国中草药汇编》：八角茴香
拼音注音
Bā Jiǎo Huí Xiānɡ
别名
大茴香、大料、五香八角
来源
木兰科八角属植物八角Illicium verum Hook. F.，以果实入药。秋季采收，晒干备用。
生境分布
生于温暖湿润的山谷中。分布于福建、广西、广东、贵州、云南等省区。多为人工栽培。
原形态
常绿乔木，高达20米；树皮灰色至红褐色，有不规则裂纹；枝密集，呈水平伸展。单叶互生；叶柄粗壮，长约1厘米；叶片革质，椭圆状倒卵形至椭圆状倒披针形，长5～11厘米，宽1.5～4厘米，先端急尖或短渐尖，基部窄楔形，全缘，上面有光泽和透明的油点，下面生疏柔毛。春季花单生于叶腋；花被片7～12，数轮，覆瓦状排列，内轮粉红色至深红色；雄蕊11～20个，排成1～2轮；心皮8～9个，离生，轮状排列。果梗粗壮，长3～4厘米，钩形弯曲。聚合果放射星芒状，直径约3.5厘米，红褐色，蓇葖顶端钝呈鸟嘴状。每一蓇葖含种子1粒，种子呈扁卵形，红棕色或灰棕色，有光泽。气佳适，味香甜。
栽培
喜温暖湿润环境，幼枝喜阴，成株喜阳。适宜我国中部和南部酸性土壤栽培。用种子繁殖。春播1～2月，秋播11～12月。采种后，将种子与4、5倍黄泥加水搅拌，使每粒种子裹上一层黄泥，放阴凉处保湿至播时取出，以5寸行距在高畦条播，种间距1寸左右，覆土1～1.5寸。出苗后，立即搭3尺高、透光度30～40％的棚遮阴。第二年按12×12尺株行距定株。
化学成分
果实含挥发油4～9％，一般约为5％（果皮中较多）、脂肪油约22％（主存于种子中）及蛋白质、树胶、树脂等。挥发油中主要成份为茴香醚（anethole）约80～90％，冷时常自油中析出，其余为d－蒎烯、l－水芹烯、α－萜品醇及少量黄樟醚、甲基胡椒酚（methyl chavicol）。叶含挥发油，油中含茴香醚、茴香醛等。
药理作用
抑菌试验：八角茴香的乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及常见致病性皮肤真菌均有较强的抑制作用。
性味
辛，温。
功能主治
温中理气，健胃止呕。用于呕吐，腹胀，腹痛，疝气痛。
用法用量
1～2钱。
备注
同属植物中有些品种的果实，具有毒性，误食可引起中毒，甚至死亡，应加注意。有毒的果实，外形虽与八角茴香相似，但也有区别点，主要为：蓇葖果发育不规则，形体较小，果皮外表颇缩皱，每一蓇葖的顶端较尖锐，成向上弯曲鸟嘴状，果梗平直。臭如树胶状，味不佳而苦。有毒物质为莽草毒素（shikimitoxin）、莽草晶毒素（shikimin）等。
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《全国中草药汇编》
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