| 物种 | 秫米 |
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| 门类 | 中药材·《新修本草》·米中 |
| 中文名 | 秫米 |
| 拉丁名 | |
| 英文名 | |
| 别名 | |
| 界 | 植物界、动物界、其它 |
| 门 | |
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| 科 | |
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| 分布区域 | |
| 命名者及年代 | 苏敬(等)·唐(公元659年) |
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| 备注 | 秫米·《新修本草》·苏敬等20余人编写 |
| 更多 | （公元 659 年）唐．李绩(苏敬)撰。五十四卷。原书已佚，内容尚散见于《经史证类备急本草》中。包括药图、图经、本草三部分，收载药物 844 种， 详细介绍性味、产地、效用等 。 |
味甘，微寒。止寒热，利大肠，疗漆疮。此人以作酒及煮糖者，肥软而易消；方药不正用，惟嚼以涂漆疮，及酿诸药醪。
〔谨案〕此米，功能是稻秫也。今大都呼粟糯为秫稻，秫为糯矣。北土亦多，以粟秫酿酒，而汁少于黍米。粟秫应有别功，但本草不载。凡黍稷、粟秫、粳糯，此三谷之 秫也。
