物种 | 鸡脑 |
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门类 | 中药材·《中华本草》 |
中文名 | 鸡脑 |
拉丁名 | Jī Nǎo |
英文名 | Chicken brains |
别名 | |
界 | 植物界、动物界、其它 |
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属 | |
种 | |
分布区域 | 生态环境:家鸡因饲养杂交的关系,口种繁多,形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。资源分布:全国各地均有饲养。 |
命名者及年代 | |
保护级别 | |
备注 | 摘录:《中华本草》;出自《浙江天目山药植志》。 |
更多 | 药材基源:为雉科动物家鸡的脑髓。拉丁植物动物矿物名:Gallus gallus domesticus Brisson采收和储藏:宰杀时,除净头部羽毛,取脑髓鲜用或烘干备用。 |
《中华本草》:鸡脑
拼音注音
Jī Nǎo
英文名
Chicken brains
出处
出自《浙江天目山药植志》。
《本草纲目》:鸡脑,白雄鸡者良。
来源
药材基源:为雉科动物家鸡的脑髓。
拉丁植物动物矿物名:Gallus gallus domesticus Brisson
采收和储藏:宰杀时,除净头部羽毛,取脑髓鲜用或烘干备用。
生境分布
生态环境:家鸡因饲养杂交的关系,口种繁多,形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。
资源分布:全国各地均有饲养。
原形态
家鸡,家禽。嘴短而坚,略呈圆锥状,上嘴稍弯曲。鼻孔裂状,被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠,喉部两侧有肉垂,通常呈褐红色;肉冠以雄者为高大,雌者低小;肉垂亦以雄者为大。翼短;羽色雌、雄不同,雄者羽色较美,有长而鲜丽的尾羽;雌者尾羽甚短。足健壮,跗、跖及趾均被有鳞板;趾4,前3趾,后1趾,后趾短小,位略高,雄者跗跖部后方有距。
化学成分
一般成分与其它动物的脑大致相同。鸡脑含有游离的组氨酸(histidine)0.4g/10kg和鹅肌肽(anserine)0.4g/10kg;又有以下氨基酸:天冬氨酸(aspartic acid)、谷氨酸(glutamic acid)、丝氨酸(serine)、苏氨酸(threo nine)、脯氨酸(proline)、甘氨酸(glycine)、丙氨酸(alanine)、B-丙氨酸(β-alanine)、γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid)、缬氨酸(valine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、酪氨酸(tyrosine)、赖氨酸(lysine)、精氨酸(arginine)。
归经
心;肝经
性味
甘;平
功能主治
止痉熄风。主惊痫;夜啼;妇人难产
用法用量
内服:适量,烧灰,酒下。
各家论述
《唐本草》:主小儿鸡痫。烧灰酒服,治难产。
摘录
《中华本草》