一、农业防治
⑴合理轮作：根据香葱繁殖方式合理安排生产，可水旱轮作，也可与非同科作物轮作，尽可能避免连作。⑵间作套种：间作套种不同科作物，如香葱与胡萝卜间作套种，可相互促进生长。⑶土壤消毒：香葱连作田，每亩应洒石灰100公斤灭菌，翻耕2-3遍，充分翻晒，以降酸、杀菌和消灭部分地下害虫，尽量压低病虫基数。也可每亩用75%敌克松(敌磺钠)可溶性粉剂0.5-1.0公斤拌细土撒施或对水45公斤进行土壤喷雾消毒。⑷葱苗消毒：以鳞茎进行分株繁殖，栽前用1.8%阿维菌素3000倍液浸种10分钟杀虫，然后将鳞茎沥干，用绿亨2号20克+绿亨5号20克对水1公斤喷洒鳞茎50-75公斤，边喷边翻。经过处理的鳞茎及时栽植，不能及时栽植的要平摊开。⑸有机肥无害化：在有机肥堆制过程中，为加快腐解，可适量混加粪肥和碳铵，调节碳氮比，充分腐熟，避免金龟子、潜叶蝇等害虫产卵于其中，增加大田虫源。⑹适时适量浇水：选在早晚浇水，夏季勤浇，中午畦面见干见湿为宜，忌大水漫灌。夏季不能在正午灌水，因水土温差大，不仅易烧根死葱，且易诱发多种病害。⑺中耕松土、除草：雨后或浇水后于土壤表皮变干时中耕松土、除草，减少土壤水分蒸发，增加土壤通气性，促进土壤中硝化菌、硫细菌等好气性细菌的活动，促进根系生长和矿质元素吸收。松土时要浅、要轻，不能伤及葱根。葱管长至15厘米左右时不再中耕，改为人工拔草。⑻田园清洁：将前作田园残枝败叶及田块四周杂草集中一处焚烧或加石灰堆积发酵；将病株及时拔除，用生石灰进行土壤消毒；及时摘除病叶装于塑料袋中，带出田外焚烧或深埋，忌随摘随丢，人为传播。
二、化学防治
香葱表面附有蜡粉，药液不易沾着，因而采用农药防治效果甚微，在使用农药时应加入少量洗衣粉。⑴病害防治：重抓预防：即在葱生长期间及时防治病虫害，减少葱管伤口，同时喷洒保护剂预防病害。灰霉病、紫斑病：发病初期用50%速克灵1000倍液、50%扑海因1000倍液、75%百菌清600倍液，每5-7天1次，连喷2-3次，药剂交替使用。霜霉病、疫病：用75%百菌清600倍液喷雾防治、64%杀毒矾500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、65%代森锌可湿性粉剂500-700倍液、1:1:240-300的波尔多液每7-10天用1次，连续防治2-3次。白粉病、锈病：25%粉锈灵1000倍液、15%三唑酮1000倍液防治。软腐病：用72%农用链霉素4000倍液防治。⑵虫害防治：葱蓟马、葱斑潜蝇：用10%吡虫啉2000倍液喷雾防治。地老虎、蛴螬：用50%辛硫磷1000倍液、30%敌百虫500倍液灌根。⑶草害防治：移栽后2天，每亩用50%乙草胺50毫升对水喷雾防治。
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