随着种植业结构的调整,保护地栽培和集约化生产已成为我国农业发展的新特点,由于保护地栽培快速地增加了农民收入,所以在未来将继续发展,所栽培的作物也将由当前的蔬菜向花卉、苗圃、中草药等方向发展。但保护地发展的同时,也为土传病害的发生、蔓延提供了适宜的环境,通常栽种3-5年后,作物的产量和品质就会受到严重影响。一般减产20-40%,严重的减产60%以上,甚至绝收。集约化生产更加重了土传病害的发生,使该病害从保护地发展到露地的芹菜、大白菜、胡萝卜等作物上。由于土传病害发生的隐蔽性,大多在结果期才达到发生的高峰期,因此损失巨大。如何对土传病害进行无公害防治,是摆在农业科技工作者面前迫切需要解决的问题。现把笔者在实践中所积累的一些方法介绍如下,以达到抛砖引玉的目的。
一、农业防治技术
1、选用抗病品种。目前,我国已有多种抗病,抗根结线虫的品种。据观察,采用抗病品种种植一茬,可明显减轻下茬作物的危害。抗根结线虫的品种通常含有Mi基因,但在夏季温度超过28℃时,其抗性可能丧失,这需要引起我们的注意。另外,由于含Mi基因的品种较贵,可采用多茎嫁接的方法,以含Mi基因的品种为砧木,以常规品种为接穗。
2、合理轮作换茬。水旱轮作可有效防治土传病害。但在北方由于缺水和采用固定结构的设施栽培,以及采用集约化种植方式,很难水旱轮作。但蔬菜作物最好与禾本科作物轮作,而避免与葫芦科、茄科、豆科作物轮作。
3、深翻。深翻通常要达到50厘米以上时才有效。结合深翻,增施有机肥,这是一项有效的措施。
4、堆沤。把蔬菜残体,加入鲜鸡粪、鲜牛粪等有机肥,与玉米、小麦等作物秸秆混合后盖上塑料膜,在堆沤中产生异硫氰酸甲酯,和高温一起杀死土壤病原菌、线虫。
二、物理防治技术
1、蒸汽消毒。蒸汽消毒,既可灭菌,解决土壤带菌问题,又可杀灭虫卵、线虫、蛴螬等地下害虫,还可增加土壤团粒结构的比重,提高土壤的通透性。消毒前要将待消毒的土壤疏松好,用帆布或耐高温的塑料薄膜覆盖,四周密闭。一般每平方米土壤每小时需500Pa的高温蒸汽。
2、夏季高温闷棚消毒。在盛夏,作物收获后,浇透水,扣严大棚,消毒处理1周。
三、化学防治技术
土传病害的化学防治技术,实际上就是用化学药品进行土壤消毒。土壤消毒应在作物收获后立即进行,因此时根结线虫大多处于表土层,可取得良好的效果。可供选择的化学药品有以下几种:
1、98%棉隆颗粒剂。该药剂是一种低毒熏蒸剂,除对土传真菌、细菌有效外,还可杀灭线虫。棉隆对植株根部有杀伤作用,须在移栽或播种前10-20天使用。为施用均匀,撒前按每亩用6.6-8千克的药量与细土拌匀,然后均匀撒施到土壤表面,用耙子与土壤混合均匀后,再在土壤表面洒水,最后盖上塑料薄膜。地温能保持12-18℃最好。播种或移栽前,要揭膜、松土放气。
2、硫酰氟。硫酰氟除可以杀灭土壤真菌外,还可杀灭根结线虫。由于其蒸汽压大,穿透性强,可杀死深土层中的线虫。硫酰氟在常温下是气体,易于使用,不需要专用的施药设备,其施用方法是将硫酰氟通过分布带施入土壤中,每亩用药量为17-33千克。
3、威百亩。威百亩在土壤中通过产生异硫氰酸甲酯而起到杀虫、杀菌、杀线虫和除草的效果。其施用方法是先整好地,然后盖好塑料薄膜,通过化学灌溉施药,每平方米用药量为17.5-35克(有效成分)。根据土壤湿度,每平方米施水量为20-40L。在夏季一般盖膜4-6周,在播种或移栽前1周揭膜敞气。
另外,由于土传病害一旦传入,很难根治,所以切断其传播途径极为重要。而种苗移栽,大水漫灌、农事操作是土传病害传播的重要途径。所以要从培育无病种苗入手,在温室中安装滴灌设备,在温室门口放置消毒液,进入温室进行消毒等。这些日常措施将有效地防止土传病害的传播蔓延。
( 来源:《蔬菜》2004.9期 )