生产无公害果品除了园地土壤肥沃、远离污染源等条件外,还要遵守严格的土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术规程。其中最重要的环节是病虫害防治中选择的药剂及土肥水管理中所施肥料的种类。下面把生产无公害果品允许使用的农药种类作一简介。
一、生物杀虫、杀菌剂
1、苏云金杆菌:细菌杀虫剂,可用500—1000倍液防治卷叶虫、尺蠖、毛虫类。
2、白僵菌:真菌性杀虫剂,可用之800倍液施入土壤防治桃小食心虫。
3、浏阳霉素:经发酵而得抗生素类杀螨剂,可用1000倍液防治红蜘蛛。
4、阿维菌素:抗生素类,可用5000倍液防治螨、蚜、蚧、虱类、食心虫、潜叶蛾等。
5、多氧霉素:也叫宝丽安、多抗霉素,抗生素类杀菌剂,可用1200倍液防治班点落叶病。
6、农抗120:放线菌的代谢物,可用之600—800倍液喷洒,防治白粉病、炭疽病、锈病,也可用10—20倍液涂抹或100倍液喷干,防治枝干轮纹病、腐烂病。
二、植物性杀虫、杀菌剂
1、除虫菊:杀虫剂。
2、腐必清:杀菌剂。可用2—3倍液防治枝干腐烂病。
3、843康复剂:杀菌剂。可用5—10倍液防治枝干腐烂病。
三、无机农药
1、波尔多液:最好用稀铜浓灰法配制,幼果期尽量不用,以免发生药害。
2、石硫合剂:熬制时最好先往锅中加硫磺,后再往锅内分3次加入生石灰法,用这种方法熬制的石硫合剂浓度高、质量好。
四、昆虫生长调节剂
1、灭幼脲:可用2000—2500倍液防治鳞翅目类害虫,例如,潜叶蛾。
2、卡死克:可用1000—1500倍液防治螨类。
3、扑虱灵:可用1500—2000倍液防治蚧壳虫、蝉。
五、选择性杀虫杀螨剂
1、抗蚜威:可用1500倍液防治蚜虫。
2、吡虫啉:可用5000倍液防治蚜虫、金纹细蛾,卷叶蛾等。
3、螨死净:可用2000倍液防治螨类。
4、尼索朗和三唑锡:同上
六、选择性杀菌剂
1、多菌灵、甲托:可用600—800倍液防治轮纹病、炭疽病等。
2、代森锰锌:可用600—800倍液防治轮纹病、炭疽病、班点落叶病等。
3、大生:能防治的病害同多菌灵,但是它是保护性药剂,必须在感病前使用。
4、扑海因:内吸性杀菌剂,可用1000—1500倍液防治斑点落叶病、轮纹病、炭疽病等
5、粉锈宁:可用1500—2000倍液防治白粉病等
另外福星、百菌清、菌毒清等都可使用。生产无公害果品,杜绝使用有机磷类(如甲拌磷、乙拌磷、久效磷等)、有机氯类、菊酯类、汞制剂、砷制剂、铅制剂、杀虫脒、氟化钠、氟乙酰胺、呋喃丹等剧毒、高毒、高残留性农药。