1、红酒酵母多糖对消化系统疾病的抗病机理在于：①、通过对肝脏、胆囊及肠道等整个消化系统各器官的调整，建立了整个消化系统处于一种平衡的最佳微生态状态，从而有效地防治消化系统多种疾病的发生。②、红酒酵母多糖具有抗肠毒素作用：许多大肠杆菌可以产生肠毒素，抢占其他细菌的吸附作用并可导致肠上皮失水过多，红酒酵母多糖可以使肠毒素失活。实践验证红酒酵母多糖对于大肠杆菌、沙门氏菌、禽坏死性、顽固性肠炎及其它细菌性肠道病的发生有很好的防治作用，特别是对肉鸡的坏死性肠炎，蛋鸡的卵黄性腹膜炎尤为显著；还可有效降低球虫病的发病机率。
2、红酒酵母多糖具有超强的抗氧化作用，能促进免疫器官发育，清除自由基，有效预防家禽由于自由基侵害、免疫功能低下等而造成的多种疑难杂症如：多种原因引起的应激、不明原因的产蛋下降、产畸形蛋、破壳蛋、脱肛、啄肛、啄羽、瘁死综合症、生长抑制等等。
3、红酒酵母多糖具有非特异性免疫作用，使用红酒酵母多糖能够刺激宿主的免疫器官发育，加快免疫机能成熟。表现为能使淋巴组织充分发育，淋巴细胞繁殖能力加强，促进浆细胞的形成，免疫记忆时间增长，激活巨嗜细胞等。
4.红酒酵母多糖富含维他命族群（B、C、E）及多种氨基酸、多种微量元素，从而防治多种营养性疾病。同时具有保肝护肾的功能。可有效预防家禽低血钙病理过程而造成的瘫痪、软腿、软骨、全身骨骼疏松、骨密度降低、发生站立不起，跛行、关节肿胀变形等症。
禽用红酒酵母多糖的生长保健功效：
1.U?G?F（未知生长因子）为种禽及肉禽蛋禽繁殖及生长的诱导物，对于家禽的生长发育及生产性能的发挥有良好的促进作用。（1）、提高种禽精子活性，提高授精率和孵化率。明显减少畸形蛋、沙皮蛋、软壳蛋，提升经济效益。长期使用本品可使种禽及蛋禽产蛋高峰及产蛋周期延长1-2月。（2）U?G?F能有效抑制老化性、退化性疾病、免疫性疾病、血液性、消化性等多种疾病。使的家禽的生产得到很好的安全保障。
2.红酒酵母多糖可以供动物体内最直接的营养来源，改善家禽生长性能。良好的肠道环境使得饲料营养成分充分吸收，粪便变的圆滑、细腻，见不到未消化的饲料颗粒，使得料肉比，料蛋比明显的提高。特有的红酒酒精香味及辣椒辛香味，可使肉禽增加采食量10%以上。特别是对于夏季高温高湿热应激条件下所带来的厌食、消化不良等问题及家禽病中、病后的机体恢复效果尤为显著。
3.红酒酵母多糖可明显改善家禽的肉蛋品质。可使蛋壳增厚，减少破蛋，增加色素沉淀。改善蛋壳、蛋黄光泽及色泽。生产出真正的绿色红心蛋：本品能够提高家禽的羽毛及皮肤的着色度。如冠红，鸡爪黄，皮黄，色泽光亮等。生产出真正的绿色三黄鸡。
4.对饲料霉变等原因引起的家禽机体内毒素沉积，具有极强的分解作用，并可有效降低家禽排泄物的异味，从而降低蝇、蛆的繁殖，降低舍内氨气，改善禽舍的内环境。
红酒酵母多糖实用案例选登：
案例一
吉林农安地区某肉鸡饲养户，饲养AA肉鸡10000羽，分开饲养，每批5000羽，从1日龄起在饲料中按说明量添加红酒酵母多糖，另一批不添加，正常饲养，9日龄时两批鸡同时投放抗生素药物，15日龄时正常饲养的鸡群出现拉西红柿酱样粪便，出现死亡，经剖检诊断为肠毒综合症，使用多种药物治疗至21日龄时共死亡370羽，治疗费用共计900多元；而添加红酒酵母多糖的鸡群未出现此类现象，生长良好。经销商评述：肠毒综合症是我地区严重危害养殖业的疾病，每月用于防治此类疾病的药物高达5万元。自5月至今，我在本地区推广使用红酒酵母多糖近30吨，有效遏制了该病的发生。据统计，近两个月防治肠毒综合症的药物总销量只有2万元。
案例二
我是一名肉仔鸡养殖户,我5月28号进了8千只AA肉仔鸡,为了有效控制球虫病的发生，我就抱着很大的希望买了10袋红酒酵母多糖，用４千只做比较，从第一天开始在饲料中的3%的比例添加，第三天的2%添加，第八天时都用郑州卓晟牧业科技资讯有限公司的求佳预防球虫病，到第17日时没用红酒酵母多糖的4千只开始出现精神不振，羽毛蓬松，缩颈呆立，食欲减退，羽冠苍白，贫血，有的拉饲料样粪便，有的拉西红柿粪便，经确诊为小肠球虫，而用酵母多糖的4千只没有出现任何症状，到30日龄时，没用酵母多糖的鸡子再次爆发球虫死亡率为2%，用酵母的鸡子一直到36日龄才发现个别鸡子拉饲料样粪便，技术员告诉我没大事，用二硝头氨拌料后一直到51日龄即卖鸡子那天，用红酒酵母多糖的4千只鸡子没有出现任何情况。
公司技术专员薛犟生情况汇报：该客户为辽宁锦州凌海市的肉鸡饲养户，他反映的情况在当地具有一定的普遍性。锦州附近濒临渤海，空气湿度大，为球虫病的高发区，危害严重，损失较大。红酒酵母多糖用于预防球虫病取得了较好的成绩：已经在二十多个较大的饲养户中使用，均取得较好的评价。其他方面也有较好的效果。受到饲养户的青睐，给经销商树立了销售信心。
案例三
我喂有产蛋种鸭（樱桃谷鸭）8000羽，从2005年6月份使红酒酵母多糖（全价料原方不变），按2%量添加，Ａ．从第一至十天时，产蛋鸭的粪便，有很明显的变化，几乎没有拉稀的现象，饲料的吸收率大大提高。（未用红酒酵母之前，产蛋期的鸭拉水泻的非常普遍，饲料的吸收也不好）；Ｂ．从第11至20天时，产蛋鸭的蛋体质量有所改变；添加量不变，蛋壳有光泽，色泽鲜艳，蛋重每枚平均增重1-2g。无破壳蛋，软壳蛋，沙皮蛋，同时每1000羽种鸭的日采量由原来的量减少３-５kg;C.对于初产蛋鸭的输卵管炎的发病率大大降低，减少罗纹蛋的发生。减少了对输卵管消炎药的用量，降低一定的养殖成本。
我场7月3号又进了5000羽种鸭苗，从进鸭苗第一天，开始使红酵母多糖；在用到10天后。Ａ.鸭苗的整齐度明显不同，卵黄吸收良好，羽毛有光泽；个体重量比同期没用的养殖户相比增重３-５g，但其采食量稍微有些增重；Ｂ．用过红酒酵母的雏鸭．几乎没有肠道病（至于拉稀，水泻很少）；主要是饲料利用率得到了充分的吸收，成活率大大提高，降低细菌病的发生。
案例四
选一日龄AA快大型肉鸡两组各100只，一组按说明全程添加肉鸡专用型红酒酵母多糖，一组对照。对1、3、6周龄肉鸡的中枢免疫器官------胸腺、法氏囊和外周免疫器官------脾脏、盲肠扁桃体进行测量，结果表明，实验组免疫器官较对照组生长迅速和成熟快。新城疫首免后7日和二免后五日检测，实验组比对照组效价高1孔、1.5个孔。
