黑腐病是花椰菜的主要病害之一。该病除可危害花椰菜外,还可危害白菜、甘蓝、油菜、芥菜、萝卜等多种十字花科蔬菜。重茬、雨水频繁、偏施氮肥、虫害严重的田块发病重。
一、症状幼苗期受害,子叶出现水渍状病斑,后逐渐变褐、枯萎并蔓延至真叶,叶脉呈长短不齐的小条斑;成熟期受害,多从叶缘向内扩散,形成“v”形黄褐色病斑,后叶脉变黑,叶缘出现黑色腐烂状,边缘产生黄晕,并向茎部和根部扩散,使茎部、根部维管束变黑,小花球呈灰黑色干腐状,严重时菜株枯死。
二、防治(一)从无病株采种及种子消毒。(二)轮作换茬。与非十字花科作物实行2~3年轮作,减少田间病源。(三)防治传病害虫。及时防治小菜蛾、菜青虫、甜菜夜蛾、蚜虫、猿叶甲、地蛆等害虫,以免其传播该病害。防治药剂:4.5%的绿福乳油1000倍液,或30%的农尔旺(乙酰甲胺磷)乳油500~800倍液。(四)加强管理。适时播种,适度蹲苗;雨后及时排水,防止土壤过涝。过旱;加强田间管理,合理施肥,促进植株健壮生长,以提高抗病能力。(五)清理田园。花椰菜收获后,及时清除残根败叶,并将其带到田外深埋或烧毁;深翻土壤,整地晒田,减少菌源。(六)药剂防治。发病初期,可用77%的可杀得可温性粉剂500倍液,或50%的代森锌600倍液,或50%的代森铵水剂1000倍液,或72%的农用链霉素可湿性粉剂4000倍液喷雾防治,每隔7~10天喷1次,连喷2~3次。重病田视病情发展可适当增加喷施次数。