香蕉枯萎病又称巴拿马病或黄叶病,是一种正在严重危害我国香蕉种植业和广大蕉农收入的土传病害。其由真菌引起,可随流水、农具、病株等迅速传播。香蕉感病后叶片变黄直至枯死而绝收。
当前的农药防治方法是消灭土壤中的致病菌,但是对大面积土壤彻底消毒非常困难。另外在土壤消毒过程,也把土壤中对有害生物起抑制作用的有益生物一起杀死,不仅不能有效控制致病菌的生长,反而会起到相反的作用。因此在采取农药防治措施的同时,建议合理调节土壤性质培育肥沃土壤,防止黄叶病的发生或降低发病率。
1、调节土壤营养状况。根据香蕉吸收氮、磷、钾的比例(为1:0.2:2.5-3),应避免偏施氮肥,而多施钾肥,培育健康的蕉苗,增强香蕉的抗病性。
2、增施有机肥。香蕉移栽前和大头(可见球茎时)期,每株香蕉最好施用2-4斤完全腐熟的有机肥(能多施的要多施),如圈粪或堆沤肥。完全腐熟的有机肥不仅能供应适量的养分,而且可以改善土壤的结构,调节土壤保水、保肥性,还能丰富土壤中的有益生物,改善土壤微生态系统,从而抑制或控制黄叶病菌生长。在有条件的地方向有机肥中添加有益菌,则效果更好。
3、调节土壤酸碱度。香蕉移栽前用石灰或石灰氮(商品名叫正肥丹)处理土壤,通过中和土壤酸性,破坏香蕉枯萎病的发病条件而控制黄叶病的发生。另外石灰或石灰氮中的钙还可以改善香蕉的钙素营养,增强香蕉的抗病性。在香蕉生长过程选用化肥时,宜选用能降低土壤酸度的肥料,如氮肥最好选硝态氮肥等。
4、淹水闭气处理土壤。引起香蕉枯萎病的生物为一种好气生物,因此在病害严重的地块,进行一定时期的淹水处理可达到灭菌的效果,从而控制香蕉枯萎病的发生。
5、生病的香蕉植株要挖掉。砍下的香蕉植株切记不可扔进排水沟、河流等水系,以免病菌浸染水系,从而造成更多的病害。砍下的香蕉业不可以随手丢在香蕉园里,以免病害的扩撒。砍下的香蕉要集中放在与蕉园、水系隔离的地方,晾晒干后焚烧。或将砍下的香蕉埋入与香蕉园隔离的地方,在埋染病的香蕉时,最好撒石灰或石灰氮消毒。地里香蕉头的地方要用石灰等药物消毒。
总之,在化学防治的基础上再结合土壤培肥和土壤环境的调节措施,必定会大大降低甚至消除香蕉枯萎病的危害。
华南农业大学资环学院肥料与平衡施肥研究室
李文庆 樊小林教授