稻瘟病是水稻的重要病害，在广东每年都有不同程度发生。病害流行年份一般使水稻减产10%—20%，严重的减产40%—50%，甚至使稻株整片枯死，颗粒无收。
稻瘟病在水稻的整个生育期都可发生。尤以苗期、分蘖盛期和抽穗初期最易发病。三叶期前发病，秧苗茎基呈灰黑色，叶鞘及叶片呈淡红褐色，无明显病斑，立枯而死，称为苗瘟。主要由种子带菌引起。三叶期后发病危害叶片、节、穗和籽粒，分别称叶瘟，节瘟、穗瘟和粒瘟。稻瘟病是水稻的最主要病害之一，叶瘟与穗瘟均可造成水稻产量和品质下降。在病害严重发生年份，可使稻株整片枯死。颗粒无收。稻瘟病的防治主要以栽培措施结合药剂防治来进行：
（1）选用抗病丰产良种。因地制宜地选用适合当地的抗病品种如粤香占、绿黄占、Ⅱ优128等，注意要经试种鉴定后方可大面积推广，并做好合理搭配和轮换，避免单元一品种在同一个地区连年大面积早晚造种植。
（2）消灭越冬菌源。将重病田的稻草作燃料、或饲料，避免常有病菌的稻草散布于室外。对种子进行消毒处理。
（3）注重栽培管理，加强肥水管理。做到施足基肥，早施追肥，注意氮、磷、钾配合施用，适当追施含硅酸肥料如草木灰、矿渣肥等，防止过多、过迟施用氮素化肥，以免造成贪青晚熟，诱发和加重病害的发生。其次要科学用水，前期浅水勤灌，分蘖末期适时晒田。
（4）药剂防治。在苗期如发现中心病株、分蘖盛期叶瘟病株率达3%，或出现急性型病斑时，以及水稻破口前l一2天和齐穗期喷药。常用药剂及用量是：①每亩用30%稻瘟灵乳油100一150毫升兑水75升喷雾；②每亩用50%稻瘟净100克兑水50升喷雾；③20%三环唑可湿性粉剂每亩用量100克，兑水成800—1200倍液喷雾。其余药齐还有克瘟散、多菌灵等，按说明书使用。
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