本病又名晚腐病,是上海地区最常见、而且对葡萄生产威胁较大的病害,能造成果实大量腐烂,还能侵害苹果、梨等多种果树。
[危害症状] 主要侵害葡萄果实,也能侵害叶片、新梢、卷须、果梗和穗轴等部位。果实发病最初在果面产生针头大小的褐色圆斑,后病斑逐渐扩大并凹陷,表面产生轮纹状排列的小黑点。天气潮湿时病斑中央有诽红色粘质物。发病严重时,病斑可以扩展到整个果面。在欧美杂交种葡萄上,病果多软腐脱落;在欧洲种葡萄上,—般干缩成黑色僵果。果梗或穗轴发病,产生暗褐色长圆形凹陷病斑,并有排红色粘质物,严重时病部以下果穗干枯脱落。叶片发病初为褐色小圆斑,稍凹陷,当小病斑密布全叶,病斑相连时,往往使叶片枯黄脱落。新梢受害时呈现淡黄褐色病斑,被害部易脱落,残痕处有绯红色粘质物。
[发病规律] 病菌主要以菌丝体在一年生枝蔓表层组纠及病果上越冬,也能在叶痕、穗梗及节部等处越冬。第二年春季在环境条件适宜时,即能产生大量分生孢子,通过风雨传播,引起初次侵染。二年生蔓的皮层脱落后即不带菌,老蔓也不带菌。上海地区在5月下旬就能见到危害症状,以后病情逐渐加重。
病菌要求高温高温的条件,发病适温28—32℃、因此7—8月份如雨量多,发病就重,少雨年份发病就减轻。病菌有潜伏侵染的特点,因此果实越近成熟,发病越快。9月份如降雨多,在二次果上仍可发病。受日灼果粒常易感病;株行距过密、通风透光差、树冠郁闭时发病重;果穗越近地面,发病率越高;氮肥多施,枝蔓徒长,园地低洼、排水不良时有利于发病。品种间一般以果皮薄的发病为霓,晚熟品种比早熟品种易发病。特别是欧亚种容易感染。葡萄园皇后、意大利亚、洋红蜜、玫瑰香、胜利等最易受害;巨峰群系中的先锋及巨浓3号易受感染;金后、新玫瑰、巨峰次之;斯蒂本、蓓蕾A、黑罕抗病性强。
[防治方法]
(1)冬季修剪时仔细剪除病弱枝及病僵果,集个深埋或烧毁,减少病源。
(2)加强栽培管理,及时排水降低湿度;及时绑蔓、摘心,改善植株的通风透光条件;注意合理施肥,适当增施磷、钾肥、增强树体抗病能力;篱架栽培时要适当升高最低层铁丝的位置,以距地面60厘米以上为宜。
(3)发病严重的地区、可于6月中旬果粒像黄豆大时实行果穗套袋。
(4)发芽前喷洒波英5度石硫合剂混用0.3%五氯酚钠液。生长期喷药,以果园中初次出现孢子时,于3—5天内喷第一次药,以后每隔15天友省喷1次,连喷3—5次。葡葡采牧前半月停止喷药。药剂可用50%多雨灵可湿性粉剂800-1000倍液,或75%托布津可湿性粉剂l000倍液。或75%百菌清可湿性粉剂500倍液,或80%炭疽福美500倍液,或80%代森锰锌500倍液,或40%多硫合剂悬浮剂500倍液。为了提高药液的粘着性能,可在药液中加入0.03%的牛皮胶或其他粘着剂。
(5)有条件的果园,对经济价值高的品种可采用设施避雨栽培(即天膜遮盖),或采用棚架整形及“高、宽、垂"整形,提高葡萄的结果部位。