在泰安地区，苹果栽培品种主要有富土、新红星、乔纳金、嘎啦和金冠。据1997—1999年调查发现苹果斑点落叶病、轮纹病和炭疽病等几种病害发生严重且呈逐年上升趋势。一般果园平均发病率为30%—50%，严重者可达70%，造成了巨大经济损失。
1 病原及为害
1）斑点落叶病：该病病原菌主要是轮斑病菌（Alternaria mali）的强毒株系。此病病原性很强，无伤接种可直接侵染叶片。菌丝体发育最适温度28摄氏度，最适PH 4，5～6。以菌丝体在病落叶上越冬，还可在枝上病斑、皮孔及芽鳞等处越冬。该病菌可以为害叶片、枝条和果实。在叶片上形成具紫色晕圈的病斑，叶柄上的病斑凹陷、易脱落，造成大量落叶，产量损失巨大。
2）轮纹病：该病病原菌为Physalospora piricola。病菌发育最适温度25—27摄氏度，最适PH5.6—6.6。病菌存活期长达4—5a。以菌丝体、分生孢子器及子囊壳越冬。在枝干病部越冬的病菌是翌年的主要侵染来源。该病菌可为害枝干、果实和叶片。枝干上形成凹陷的同心轮纹，果实腐烂、脱落。除了为害苹果外，还为害梨、花红、桃、李、杏等。
3）炭疽病：病原菌为Glomerella cingulata,属子囊菌亚门。病菌分生孢子萌发最适温度28—32摄氏度。以菌丝在干果、枯枝、落叶上越冬。该菌主要为害果实、枝条等部位。果面上有干腐状同心轮纹斑，稍凹陷。腐烂部位呈锥子状。
2 发病趋势及特点
2000年春季以来，山东省大部分地区出现了少有的干旱，给病原菌的孢子萌发带来了困难。而上述3种病害流行的共同条件一是湿度大、降雨多、高温；二是树势弱、管理粗放；三是品种为中感病或高感。因此上半年发病较往年轻。但随着雨季的来临，潜伏的病原菌趁势为害。多数果园严重发病。在今后几年，可以预见，这3种病害还会在局部地区为害猖獗。但总体趋势是将随着栽培管理技术的完善和成熟、防治技术和手段的改进和提高以及苹果抗病育种等技术的发展而逐渐减弱成次要病害。
3 防治对策
1）加强苹果抗病育种研究：苹果不同品种间抗性差异明显。目前生产上的红星、新红星是高感品种，其他品种存在着不同程度的感病。加强苹果抗病育种研究是改善苹果品质、增加苹果抗病性的最佳途径。
2）农业防治：生长前期和果实采收后增施有机肥，以恢复树势，提高抗病力；冬季结合修剪清洁田园，将病枝条、病果、落叶收集销毁；预防果实发病要采用套袋的方法。据泰安市北极坡镇兴隆庄使用山东省果树科学研究所开发的GKS—2A型纸袋的结果，可证实其投入和产出比高达1：5，经济效益十分明显。
3）化学防治：在生长期喷药，波尔多液为常用保护药剂，抗性发展缓慢、兼防性好，但在某些品种上易产生果锈。目前生产上防治轮纹病可用甲基托布津70%WP（可湿性粉剂，下同）800倍液或12%腈菌唑WP1000倍液。于谢花后喷第一遍药，以后每10—15d喷1次。防治斑点落叶病可用扑海因50%WP1000倍液或10%多氧霉素1000倍液等药剂。防治炭疽病可用12%腈菌唑WP750倍液或50%多菌灵WP800倍液、20%三唑酮WP1000倍液。果实开始膨大即及时喷药，每10—15d喷1次。防治中要注意药剂的交替使用，以提高药效和延缓病菌产生抗药性。
