“王老师,我正要找你问一件事,豆角子上长‘麻子点子’是怎么回事?这样的豆角拿到市场上买不起价,我们只好拿回来加工了,不晓得有办法么?”笔者刚踏进博大食品厂办公室,小胡就这样打起了招呼。随即从加工车间拿来几株准备加工的豆荚,只见豆荚上有许多的椭圆形或近圆形病斑,边缘浅褐至粉红色,有些还溢出了粉红色黏稠物,病斑凹陷,边缘隆起。
“这是豇豆炭疽病,是豇豆的重要病害之一,也是一种常见病,从幼苗期到收获期都可发生,地上部分均能受害,主要危害茎蔓,还可危害豇豆的子叶、苗茎、叶片、叶柄、荚果及种子,对豇豆的品质和产量影响很大呢。”笔者仔细观察道。
“发生这种病主要是前段雨水多,气温高,加上正值结荚期,种植过密,通风透气不够造成的。”笔者分析。
笔者建议,对于豇豆炭疽病,可用绿享2号600倍液、井冈霉素1000倍液、农抗120水剂120-150倍液等喷雾防治。用波尔多液1:1:200,0.5%蒜汁液,铜皂水液1:4:(400-600)倍液也有一定的效果。在结荚期发生时,要及时用化学药剂连防1-2次,每次间隔5-7天。药剂可选用下列一二种,轮换喷雾防治:25%施保克乳油1000-1500倍液,80%大生M-45可湿性粉剂500倍液,70%品润干悬浮剂600-800倍液,80%喷克可湿性粉600倍液,78%科博可湿性粉剂600倍液,70%安泰生可湿性粉剂600-800倍液,25%炭特灵可湿性粉剂500倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液。