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青花菜生理病害

时间 : 2023-02-13 投稿人 : 煊辰 点击 :

不良的外界环境和栽培管理不当,均易引起异常花蕾的发生。

(1)小叶

小叶是着生在主花球和各小花球之间的小叶片,有小叶的花球,球形外观差,球面凹凸不平,商品价值差。

小叶的发生是在花芽分化后,花球生长过程中遇高温所致。花球生长过程中遇高温,构成花球的花茎的第一级分枝或第二级分枝基部的包叶发育、生长,形成小叶。苗期的温度、播种期、定植时幼苗的大小、种植密度对小叶的发生也有一定影响。高温(白天27℃,夜间22℃)小叶发生多;春季种植3-4月份播种的比2月份播种的发生多;定植时大老苗比适龄苗发生多;定植密度越高发生越多;但品种间差异大,早熟品种比中、晚熟品种发生频率高。

(2)小花球

小花球也叫“纽扣花球”,是在植株生长发育时期感受低温、营养不充足,植株不能旺盛生长,促使提早形成花球。此时植株矮小,长势弱,叶片数少,花球小,无商品价值。苗龄、种植密度对小花球的发生有一定影响。老化苗、大苗定植后遇低温,易形成小花球;种植密度越高,越易形成小花球;另外,缺水、蹲苗时间过长也易形成小花球。

(3)枯蕾

枯蕾现象多发生在收获期,特别是延迟收获更明显。有枯蕾的花球,完全失去其商品价值。枯蕾发生的主要原因是受高温影响,但品种间也有差异。植株现花球后,遭遇的温度越高,时间越长,发生枯蕾就越严重,而早熟品种比极早熟品种发生重。枯蕾的发生还可能与遗传因素有关。

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