上海郊区蓬勃发展的优质特色大棚小西瓜生产,近年来不仅为广大市民增加了口福,更是广大郊区农民发家致富的一个重要来源。可是隋着多年种植 ,西瓜生产上的一个顽敌—重茬病它变得越来越可怕、越来越难治。
所谓西瓜重茬病主要是指西瓜枯萎病和蔓枯病等的连作障碍。它们是一种主要经过土壤传播的真菌性病害,是世界性的西瓜病害。在西瓜整个生育过程都可发生,近年来隋着西瓜生产面积的扩大,重茬西瓜面积逐渐扩大,西瓜枯萎病和蔓枯病的发生也隋之日益普遍和严重,甚至造成绝收。
西瓜枯萎病和蔓枯病如此厉害但也不是办法,理论上讲防治方法至少有六条。
(1)合理轮作技术。严格执行轮作制度,做到用地与养地相结合,合理布局西瓜茬口,提倡采用水旱轮作。可是上海郊区由于多年的西瓜甜瓜种植,可以进行轮换的土地已相当有限。特别是南汇地区,为了轮作广大瓜农不得不离乡背井。
(2)选用高抗枯萎病的优质西瓜品种。设施西瓜常年连作,会使土壤传染的枯萎病严重危害西瓜生产,因此,在难以轮作的生产区域,宜选用高抗枯萎病的优质西瓜品种进行种植。可是目前我国引进和自已培育的品种不没有一个真正意义上抗枯萎病和蔓枯病的品种。显然远水解不了近渴。
(3)无害化土壤改良处理技术。利用7—8月份的高温天气,通过设施内玉米鲜秸秆粉碎压青还田、上水复膜、高温闷棚、秸秆腐熟等技术的应用,显著改善设施内土壤理化性状,达到培肥地力,增加土壤有机质含量。同时,对土壤起到物理(高温)消毒的作用。但是,目前作用还不彻底。
(4)土壤药剂消毒技术。利用溴甲烷等药剂,对土壤进行消毒处理。
(5)换土技术。一是利用外源健康熟土换掉设施西瓜内已发生连作障碍的耕作层土壤;。二是应用基质栽培。可是用工及成本太大不能普及。
(6)嫁接栽培技术。西瓜嫁接栽培是一种能有效预防土壤传染的枯萎病和蔓枯病方法,而且,西瓜嫁接栽培的技术和材料(品种)也已经成熟。因此,嫁接栽培能有效减轻设施西瓜生产连作障碍。
嫁接栽培的成功与否其关键是嫁接技术和嫁接用砧木品种的优劣。上海惠和种业有限公司2001年起向日本引进了西瓜专用砧木品种----将军。经过上海龙头育苗企业---上海源怡种苗有限公司和国际著名种苗公司---上海维生种苗有限公司的多年试用,确认了其亲和性强抗病效果强的特点。2004年春上海郊区共采用将军砧木进行西瓜嫁接育苗300多万株。广大瓜农从中真正尝到了甜头,有瓜农亲切地称之为保护西瓜安全的“大将军”。那么,西瓜嫁接为什么会有如此神奇的功效呢?
将军西瓜砧木是一种根系生长非常发达的葫芦。它与一般的砧木品种不一样,是经过日本育种专家多年选育出的专用西瓜砧木。经多年使用证明,它与目前西瓜栽培品种嫁接,表现为亲和力强,嫁接成活率高;嫁接苗长势强、产量高;西瓜果实品种质优;抗病性特显著。
据调查:将军嫁接苗根系发达,分布广而深,茎粗壮,叶片增大,叶色浓,增加了光合面积。增强了根部的吸收和叶片的光合作用能力,为提高产量和品质打下了良好的基础。将军嫁接苗与自根苗相比,产量明显提高,增产效果显著。瓜形端正,果肉可溶性固形物含量也高,抗枯萎病能力可达100%,由于其长势旺盛,也增强了对其他叶片病害的抗病能力。将军嫁接西瓜可以在原瓜地连续重茬种植。适应大棚、双膜覆盖、露地、山地及高山栽培,可大面积推广。