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苹果水心病要怎样防治好?

时间 : 2023-08-26 投稿人 : 亭园香绿植园艺 点击 :

很多人种植苹果,水心病是苹果种植过程中常见的一种生理病害,又称糖心病、蜜果病等。因此,平常我们所关注的糖心苹果,虽然它口感很甜,其实上这是一种病得治,而真正优质的苹果应该是口感既甜又没有糖心的苹果。那么苹果水心病要怎样防治好?和小编一起来了解下吧。

苹果水心病要怎样防治好?

苹果水心病的症状

病果内部组织的细胞间隙充满细胞液而呈水渍状,病部果肉的质地较坚硬而呈半透明状。以果心及其附近较多,但也有发生于果实维管束四周和果肉的其它部位的。轻病果的外表不易识别,必须剖开后才见到病变,重病果的水渍状斑一直扩展到果面。

苹果水心病的病因

1、品种

不同品种对于水心病的抗性不一,易感病品种如红富士、北斗、新红星、玫瑰红、金富等。

2、缺钙

缺钙是引发水心病的主要原因,凡能诱发苹果缺钙的因素都可能导致水心病。

3、采收贮藏不当

果实采收前的高温或低温、采收成熟度、产量水平、采后贮藏条件等因素都能诱发苹果水心病的发生。

4、栽培条件差

如树势过弱,结果过多,树体郁闭,钙营养不良,施肥不当,修剪不当等,易引起苹果水心病的发生。

苹果水心病的防治

1、品种选择

生产上推荐选择金冠、元帅、国光等品种抗病性好、发病较轻的品种。

2、树势管理

结合园情树势对果树合理性修剪,通过摘心、疏枝、拉枝、开角等方法,来控制稍生长、减少养分无效消耗,使果实得到更多的钙源补充,对于预防水心病的效果很好。

3、土壤改良

注意合理调节与改良土壤,提高果树根系对钙的吸收利用率。一方面要尽量增施腐熟有机肥、农家粪肥、生物菌肥,提高土壤中的有机质含量、增强果树根系对土壤中钙吸收的有效性;另一方面对于酸碱板结过强的土壤要进行合理性调节,对于酸性土壤可以按照每亩60-80公斤的用量使用生石灰,碱性土壤可以按照每亩100-150公斤的用量使用石膏,这样既能为果树补钙,又能起到调节土壤酸碱度、改良土壤的作用。

4、科学补钙

(1)叶面喷钙:抓住两个重点时期,第一次是花落后30-40天内,第二次是采收前30-40天。适合叶喷的钙剂有硝酸钙(花后适用),氨基酸钙(花后、采前适用),腐植酸钙等。

(2)土壤补钙:要增施有机肥,调节土壤酸碱性,控氮、钾肥,避免出现氮、钾过高抑制钙的吸收。

总的来说,水心病常会导致苹果果实品质变劣,不耐贮藏,因此要正确认识到该病的症状及病因,并积极做好相关的防治工作才行。大家可以参考一下,希望对大家有所帮助。

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