一、杂草可分为以下三类：
禾本科杂草： 主要形态特征是叶狭长、茎圆筒形、节与节之间常中空、根是须根，如稗草、马唐、牛筋草等。
莎草科杂草： 主要形态特征是茎为三棱形，实心、无节，个别为圆柱形，空心。如香附子、碎米莎草、水蜈蚣等。
阔叶杂草： 主要形态特征是叶片圆形、心形或菱形，叶脉通常为网状，茎圆形或方形。如空心莲子草、一年蓬等。
其中禾本科杂草和莎草科杂草又统称为单子叶杂草。阔叶类杂草又称双子叶杂草。禾本科杂草有：稗草、千金子、双穗雀稗、马唐、狗尾草、牛筋草、菵草、野燕麦等 。莎草科杂草有：异形莎草、扁秆藨草、水莎草、日照飘拂草、牛毛毡、碎米莎草、野荸荠等。阔叶杂草有：眼子菜、鸭舌草、陌上菜、节节菜、甲叶薄等。
二、水田除草剂除草原理：
杂草的发生至少具备两个高峰：第一峰为主峰，在播后5天到7天出现，一般占总出草量的60%左右。第二峰为播后7天到20天，一般能占到总出草量的25%左右。
①撒施性除草剂皆为芽前封闭性除草剂；如丙草胺、丁草胺、乙草胺、异丙甲草胺、苯噻酰草胺。
②喷雾药剂多采用其选择性原理；稻杰（五氟磺草胺）、千金（氰氟草酯）、二氯喹啉酸、苄嘧磺隆、吡嘧磺隆。
由于水稻种子已经萌芽具有根系，能吸收安全剂，因而不受除草剂影响。杂草种子萌发时吸收除草剂，但没有根，不能吸收安全剂，因而能被除草剂杀死。安全剂十分重要！水稻催芽具根也十分重要。
三、除草剂的选择：
当前水田除草剂多为芽前封闭式除草剂，采用2-3种组分复配防除单、双子叶杂草。利用水稻与杂草的位差、出土时间及选择性来防除杂草。
①位差：如移栽和抛秧，对于乙草胺、丙草胺、丁草胺等酰胺类，单子叶植物靠芽尖生长点吸收药剂而起作用，阔叶植物靠根尖生长点吸收药剂，所以利用水稻与杂草高度不一样，保水淹住单子叶杂草心叶，起到杀草作用；而水稻心叶在水面以上，则相对安全。倘若遇大雨或灌水过深则同样对水稻也有除草作用；若灌水过浅、保水时间不到3天或整地不平出现露田则除草效果就差。
②出土时间：先通过育秧或催芽使水稻先生长，然后再利用位差来除草。
③选择性：如苄嘧磺隆、二氯喹啉酸、氰氟草酯、五氟磺草胺等药剂就是利用其对杂草有害而对水稻安全的选择性来除草。所以在不同使用时期、田间管水、土壤情况等因素对除草剂效果影响很大，甚至出现药害。
四、常见移栽、抛秧田除草剂：
酰胺类（乙草胺）+磺酰脲类（苄嘧磺隆）：如乙草胺等酰胺类主要防除禾本科杂草，苄嘧磺隆主要防除阔叶杂草（浮萍）、莎草（三楞草、野荸荠）等；
一分钱一分货，除草剂的价格取决于原药有效成分含量及比例、安全性（添加安全剂）。如提高乙草胺类含量，降低苄嘧磺隆含量来降低成本，但是导致对阔叶草防效不佳。
酰胺类除草剂的特点：
1、几乎所有品种都是防除一年生禾本科杂草的特效除草剂，对阔叶杂草的防除效果差，活性如下：乙草胺>异丙甲草胺=异丙草胺>丁草胺>甲草胺>毒草胺
2、大多数品种都是土壤处理剂，主要在作物播后芽前施药。单子叶植物的主要吸收部位是幼芽（胚芽鞘），而双子叶植物则主要通过幼根（下胚轴）、其次是幼芽吸收。
3、多数品种的作用机理是抑制种子发芽和幼芽生长，使幼芽严重矮化而最终死亡。敌稗是抑制植物的光合作用。
4、土壤处理剂中位差选择起着较大的作用。
5、用于土壤处理剂中，持效期一般比较短。一般1—3个月，在植物提内容易降解。
