蔬菜病害大多通过种子传播、真菌、细菌、菌丝体、分生孢子、病毒潜伏在种子内外,菌核混杂在种子中。种子消毒可杀灭细菌,使病毒失去活性,有效防止病害发生,并可提高种子发芽率和发芽势,增强幼苗抗性。种子消毒是最重要、最有效、最方便、最经济的蔬菜病害防治措施之一。
一、真菌类病害的种子消毒法
1.温汤浸种 因蔬菜种类不同,其水温和浸种时间各异。瓜类、茄果类种子用55℃温水浸种15分钟~20分钟。芹菜种子用48℃温水浸种30分钟。菜豆种子用45℃温水浸种10分钟。大葱、洋葱种子用50℃温水浸种25分钟。
2.药剂浸种
①40%甲醛(福尔马林)100倍液浸种30分钟。
②50%多菌灵500倍液浸种1小时。
③72%普力克水剂800倍液浸种30分钟。
④50%代森铵500倍液浸种1小时。
⑤36%多硫悬浮剂500倍液浸种24小时。
⑥咪唑盐酸500倍液浸种1小时。
⑦番茄早疫病种子经浸泡3小时~4小时后,移入0.3%~0.4%硫酸铜溶液中浸种5分钟;辣椒疫病、炭疽病用1%硫酸铜溶液浸种30分钟。
⑧黄瓜枯萎病用2%~3%漂白粉溶液浸种30分钟~60分钟。
⑨菜豆枯萎病用60%防霉宝超微粉剂600倍液浸种30分钟。
(10)大葱、洋葱紫斑病用0.1%~0.2%高锰酸钾溶液浸种20分钟;瓜类枯萎病用0.1%~0.2%高锰酸钾溶液浸种30分钟~60分钟。
(11)黄瓜菌核病用10%食盐水搓洗清除菌核。
3.药剂拌种
①黄瓜疫病,白菜、萝卜、菠菜霜霉病,用种子重量0.3%的50%福美双可湿性粉剂拌种。
②黄瓜黑腥病,用种子重量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。
③菠菜霜霉病,用种子重量0.3%~0.4%的25%甲霜灵可湿性粉剂拌种。
④瓜类真菌病,可用种子重量0.4%~0.5%的绿亨2号可湿性粉剂拌种。
⑤白菜黑斑病,用种子重量0.2%~0.3%的扑海因或50%速克灵拌种。
二、细菌性病害的种子消毒法
1.温汤浸种 瓜类种子用55℃温水浸种20分钟。甘蓝、花椰菜、萝卜种子用50℃温水浸种20分钟。菜豆种子用45℃温水浸种15分钟。辣椒种子用55℃温水浸种30分钟。
2.药剂浸种
①黄瓜、甘蓝、花椰菜种子用72%农用链霉素1000倍液浸种2小时。
②菜豆种子用硫酸链霉素500倍液浸种24小时。
③辣椒种子用1%硫酸铜溶液浸种5分钟。
④萝卜种子用45%代森锌水剂1000倍液浸种15分钟~20分钟;还可用75%农用链霉素1000倍液浸种2小时。
3.药剂拌种
①黄瓜、甘蓝、花椰菜、萝卜种子用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种;萝卜种子还可用种子重量0.3%的35%甲霜灵拌种剂拌种。
②辣椒种子用种子重量0.3%的50%敌克松原粉拌种。
③菜豆细菌性疫病用种子重量0.3%的50%福美双可湿性粉剂或70%敌克松原粉拌种。
三、病毒病的种子消毒法
1.温汤浸种 用60℃~62℃的温水浸种10分钟。
2.药剂浸种 用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟。
3.干燥处理 将种子置于70℃干热条件下(如恒温干燥箱)处理72小时。
四、注意事项
1.温汤浸种时要不断搅拌,使种子受热均匀。同时根据不同水温的要求,不断加入热水,保证在规定时间内维持所需温度,不可降低水温。药剂拌种要均匀,使每粒种子都沾有农药。
2.温汤浸种后的种子,可按不同蔬菜种子对浸种时间的需要,在冷却的水中继续浸种,也可取出催芽播种,或晾干后直接播种。
3.药剂浸种、拌种,其浓度、药量必须按标准要求,浓度不可超高,药量不可增加。
4.药剂浸种后,要用清水冲洗种子,除去种子上的农药,以免播种后产生药害,影响种子发芽和幼苗生长。