“农药残留”是世界“顽疾”。如何找到它的克星一直是国内外科技工作者心病。近日，记者从南京农业大学生命科学学院获悉，经过16年的科技公关，该院终于成功研发了“农药残留微生物降解技术”，破解了这一难题。
农药自然降解最长需48年
农药残留微生物降解技术是一项新型原创性生物修复技术，通过分离筛选高效农药残留降解菌，运用微生物发酵技术，制成菌剂后直接应用于大田，从而生产出无公害绿色农产品。该项技术得到了国家863、国家科技攻关、国家自然科学基金、农业部跨越计划等项目资助，并获得“2005年全国科技进步二等奖”。据此项目的主要完成人、南京农业大学生命科学学院博士生导师李顺鹏教授介绍，农药自然降解非常缓慢，最长需要48年的时间！如果用他们的技术，在农药使用后2天左右施用农药残留降解菌剂，一般5－7天即可将残留农药降解，成本仅为每亩10元左右。既保证了农药药效的发挥，又能够消除农药残留污染。
微生物降解“农药残留”
“李老师，我们是福建泉州的一个茶场，买主说我们的茶叶磷酸聚酯超标了，怎么办？”这些天，南农大李顺鹏教授不断接到来自全国各地的求助电话。令他在全国名声大振的，正是他背后的微生物实验室里的500多种可降解不同农药物质的高效微生物菌株。泉州是全国最大的乌龙茶生产基地，境内安溪全县以茶为生、靠茶致富的人突破了70万，但是近年茶叶出口却一直面临着农残的技术壁垒。安溪县农业与茶果局了解到南京农业大学微生物降解农药残留技术获得了国家科技进步二等奖后，便主动与该实验室联系，要求在茶园进行技术推广试验。试验表明，使用微生物降解菌剂的茶叶送到泉州、厦门、福州进行检测，农药残留几乎是没有了。据了解，这些不为肉眼所见的微生物，为绿色农业创造了惊人的经济效益：6年来，全国300多万亩农田的使用表明，6000万元的投入，为农户增加了5个亿的收入。南京农业大学的农业部重点微生物实验室里，拥有500多种菌株的菌株库，规模堪称世界第一。 (新华报业网-南京晨报/孙仁帅 孙文)
