蜗牛又名蜒蚰螺、水牛，是菜田较常见的有害软体动物，全国分布，南方雨水较多的蔬菜产区发生普遍而且严重，北方局部地区发生也较严重。前些年，蜗牛在京郊韭菜产区曾一度猖獗为害，显著影响韭菜产量与质量，成为韭菜生产的重要障碍之一。由于蜗牛属软体动物，需根据蜗牛的特性采取相应的防治技术与方法。
一、为害特点
为害蔬菜的蜗牛常见种类有：灰巴蜗牛Bradybaena ravida ravida(Benson)和同型巴蜗牛Bradybaena similaris(F é r-ussac)，均属腹足纲柄眼目巴蜗牛科软体动物。常为害白菜、油菜、萝卜、结球莴苣和多种特菜，一般秋季重于春季，连续降雨后尤为严重。蜗牛主要取食蔬菜的幼苗、叶片或其他幼嫩器官，形成较大的缺刻和孔洞，造成缺苗断垄。初孵幼螺只取食叶肉，残留表皮，个体稍大后可用齿舌将幼叶舐成小孔或将细小叶柄吃断，同时分泌黏液污染蔬菜。取食造成的伤口有时还可诱发软腐病，致菜叶或菜株腐烂坏死。
二、形态特征
灰巴蜗牛和同型巴蜗牛成螺的贝壳大小中等，壳质坚硬。灰巴蜗牛壳较厚，呈圆球形，壳高18--21mm，宽20--23mm，有5．5--6个螺层，顶部几个螺层增长缓慢，略膨胀，体螺层急剧增长膨大；壳面黄褐色或琥珀色，常分布暗色不规则形斑点，并具有细致而稠密的生长线和螺纹；壳顶尖，缝合线深，壳口呈椭圆形，口缘完整，略外折，锋利，易碎。轴缘在脐孔处外折，略遮盖脐孔，脐孔狭小，呈缝隙状。个体大小、颜色变异较大。卵为圆球形，白色。同型巴蜗牛壳质厚，呈扁球形，壳高11．5--12．5mm，宽15--17mm，有5--6个螺层，顶部几个螺层增长缓慢，略膨胀，螺旋部低矮，体螺层增长迅速、膨大；壳顶钝，缝合线深，壳面呈黄褐色至灰褐色，有稠密而细致的生长线。体螺层周缘或缝合线处常有一条暗褐色带，有些个体无。壳口呈马蹄形，口缘锋利，轴缘外折，遮盖部分脐孔。脐孔小而深，呈洞穴状。个体间形态变异较大。卵圆球形，直径2mm，乳白色有光泽，渐变淡黄色，近孵化时为土黄色。
三、生活习性
灰巴蜗牛主要在土壤耕作层内越冬或越夏，亦可在土缝、或较隐蔽的场所越冬或越夏。菜田、农田、庭院、公园、林边杂草丛中及乱石堆内均可发生，一年繁殖1--3次。卵产于草根、作物根部土壤中、石块下或土缝内，每个成体可产卵50--300粒。灰巴蜗牛喜温暖潮湿，常在多雨季节形成为害高峰。在疏松的土层中可随温度变化上下移动。
同型巴蜗牛常与灰巴蜗牛混合发生，生于潮湿灌木丛、草丛、田埂上、乱石堆里、枯枝落叶下、作物根际土块和土缝中以及温室、菜窖、畜圈附近等阴暗潮湿、多腐殖质的地方，适应性极5黾年繁殖1代，多在4--5月间产卵，大多产在根际疏松湿润的土中、缝隙中、枯叶或石块下每个成体可产卵30--235粒。同型巴蜗牛成螺多蛰伏于作物秸杆堆下面或冬季作物的土壤中越冬，幼螺亦可在冬季作物根部土壤中越冬。据观察，灰巴蜗牛和同型巴蜗牛多在晴天傍晚至清晨活动取食。
四、防治方法
根据蜗牛生活习性可因地制宜采取以下措施或方法：
1．控制基数 种植前彻底清除田间及邻近杂草，耕翻晒地。彻底清理地边石块和杂物等可供蜗牛栖息的场所。
2．物理隔离 菜田周边开隔离沟或撒生石灰或草木灰或干细沙阻止蜗牛进入菜田。
3．药剂防治 于发生始盛期选用2％灭旱螺毒饵0．4--0．5kg／667平方米，或6％密达杀螺颗粒剂0．5--0．6kg／667平方米，或8％灭蜗灵颗粒剂、10％多聚乙醛颗粒剂0．8--1kg／667平方米均匀撒施到蔬菜畦内。若遇大雨，药粒易被冲散至土壤中，致药效减低，需重复施药。
师迎春，北京市植物保护站，100029，电话：010--62078217
张芸，胡铁军，通迅地址同第一作者
摘自于2003年第7期《蔬菜》
