近年来广东菜区的白菜黑斑病一直呈上升趋势。秋冬季节在大白菜、菜心、上海青、黑叶白等品种上均有发生，到了冬春之交，阴雨天多，回暖潮湿时则常常暴发流行成灾，严重影响产量和质量。
白菜黑斑病主要为害叶片、叶柄和子叶。叶片初染病为近圆形褪绿小斑，后逐渐扩大成直径5-10毫米的褐色病斑，有明显的同心轮纹，边缘淡绿色至暗褐色，有的病斑具黄色晕圈，湿度大时产生暗褐色霉层，在高温高湿条件下病部穿孔。严重时病斑汇合成大的斑块，致半叶或整叶枯死，全株叶片由外向内干枯。叶柄和茎上的病斑长梭形，呈暗褐色条状凹陷。
该病由半知菌亚门的芸苔格链孢真菌引起。菌丝体藏在种子和田间病残体内，条件适合时产生出孢子并传播，从气孔或直接穿过表皮侵入，潜育3-5天就出现病斑，分生孢子随风雨和农具传播再侵染。该病菌在0-35℃均能正常生长发育，最适温度为17-25℃，故在广东可周年发生为害。阴雨持续，天气暖凉，种植过密，浇水过多，田间湿度过大和品种抗病性差都是发病的有利条件。
防治白菜黑斑病的有效技术是：尽量选用适合当地的抗病品种，与非十字花科作物轮作2-3年，整地深耕晒透，施足有机底肥，合理追肥结合使用有机微量元素复合营养液以提高菜株抗病力，以及合理密植和适量浇灌等。此外，还需采取以下针对性的措施：(1)播种前用50℃的温水浸种25分钟，冷却后晾干再播；或用种子量0.4％的宝宁（60％可湿性粉）或福美双（50％可湿性粉），也可用种子量0.3％的扑海因（50％可湿性粉）拌种。(2)在中苗期（特别是发现病斑时）及时喷药，供选用的药剂有：宝宁500-600倍；百可宁或百菌清（40％悬浮剂）600-800倍；卡霉通（64％可湿性粉）800倍；普菌克（70％可湿性粉）700-800倍；扑海因1500倍；绿普安（70％可湿性粉）500倍。每隔7天一次，连喷3-4次。
深圳市果菜贸易公司技术总监 张业光博士
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