通讯员 王芳 记者马进）酷暑难当，吃上一块冰镇的甜西瓜，既解暑又解渴，谁也想不到，一些又红又甜的西瓜里，却暗藏着有毒物质。记者近日从市工商部门获悉，仪征近期已发生5起吃西瓜中毒事件。
据工商人员介绍，一些瓜农为了让西瓜个头更大一点，在种植过程中使用过量的激素，其中包括植物催熟剂和膨大剂，以及一部分农药，这些物质残留在西瓜内便造就了“毒西瓜”。一般人在食用了这种含有激素和农药的西瓜后，会出现呕吐、腹泻等急性中毒症状。即使部分人不会发生急性中毒，也会因为经常食用而导致其他副作用出现。另外，还有一种“毒西瓜”并非在种植过程中形成，而是瓜贩注入色素及糖精，使生瓜变红变甜，食用后同样会产生严重的危害。
“毒西瓜”危害如此之大，如何识别？工商人员教你几招鉴别方法：首先，含有激素和农药的西瓜，瓜皮上的条纹黄绿不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味；其次，不要专拣特大的西瓜买，过大的西瓜则有“催大”之嫌，尤其是那些10公斤左右的特大西瓜；三是慎购“歪瓜”，一般施用过激素的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，容易出现“歪瓜畸果”。另外，在食用西瓜时，一旦发现口感异常，尤其是舌头感觉发麻，应立即停止食用。
