荒野牡丹白茶特点?
回答:
白茶里的荒野茶,产量极少,这要从荒野茶的来源方式说起。
荒野白茶,生于荒郊,长于野外。
有的来源自茶树的有性繁殖,茶树在开花、授粉、结果后,在鸟儿衔种或其它自然方式下,种子落地生根。
或在石头缝里长出,或在路旁冒出,或在深山野岭里独自生长。
此类野生的茶树,纯靠天生天养
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1、看外观
同样是白牡丹级别,在外观上大有不同。
荒野牡丹的外观,整体来说较为狭长,身量纤纤。芽头长、较为肥壮,叶片细长,如柳叶。整体看来,白毫多。在茶梗顶端,还会有粗大的马蹄节出现。
荒野牡丹,就像长期在山林间修炼的人,自带仙风道骨以及野性,如带刺的玫瑰。
对比抛荒白牡丹,外观整体看起来更短小些,不如荒野牡丹那般细长。其芽头叫肥壮,芽头和叶片背部均覆盖着白毫。而茶梗顶端,马蹄节特征不如荒野牡丹明显。
抛荒白茶,则是落魄的大家闺秀,身上更多的,是温婉的气质,少有野性。
2、品茶
品茶,分为两个流程。
品滋味、闻香气。
香气,最能体现荒野牡丹和抛荒牡丹的不同。
荒野牡丹的香气,带有浓郁的花香,以及冲劲很足的毫香。荒野牡丹的花香,有些像野百合的香气,清幽不失大气。
抛荒白牡丹的香气,同样是花香,还会带有鲜笋香、毫香。抛荒白牡丹的花香,是夜来花香,香气不如荒野牡丹来的遒劲有野劲。
这两款茶的香气,难分轩轾。一个张扬,一个清雅,就看茶友们如何抉择。
荒野牡丹和抛荒牡丹的汤水,有共同点:稠、甜、滑、润。要是说区别的话,那就是给口腔的感受不同。
荒野牡丹的茶汤,更有力道,茶气更足,横冲直撞,不给口腔半点停歇的时间。
抛荒牡丹的茶汤,更绵柔、温润,口腔泡在茶汤里,只觉得温润如玉,十分舒服。
一款霸道,一款温柔。偶尔切换以下口味,也是不错的。
荒野白茶、抛荒白茶的区别,还体现在价格上。荒野白茶金贵,抛荒白茶价格更亲民。