雪山雪莲果怎么吃?
回答:
雪山雪莲果可以直接吃
雪莲果直接吃对人类身体最好,但那些直接从土中菜挖出来的雪莲果直接吃会感觉味道并不甜,在采挖以后放到阴凉地方晾2~3天以后再把它洗净,削掉表皮直接吃,这时会感觉雪莲果的口感特别好,而且味道比较甜。
也可以做沙拉
雪莲果做沙拉是它最正确的一种吃法,再用雪莲果做沙拉是需要把新鲜雪拉果洗净以后削掉表皮切成块状,再准备适量猕猴桃,火龙果,苹果,香蕉等水果,把它们全部去掉,果皮取出果肉切成块,与准备好的雪莲果果肉放在一起装入沙拉碗中,加入适量沙拉酱即可。
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雪莲果直接吃对人类身体最好,但那些直接从土中菜挖出来的雪莲果直接吃会感觉味道并不甜,在采挖以后放到阴凉地方晾2~3天以后再把它洗净,削掉表皮直接吃,这时会感觉雪莲果的口感特别好,而且味道比较甜。
雪莲果炒着吃滋味特别好,在炒雪莲果时应该把新鲜雪莲果洗净以后切成片状,再准备一个胡萝卜和一个土豆,把它们全部洗净也切成片状,在炒锅中放适量食用油,把所有的食材放入锅中炸到表面金黄取出后沥掉多余的油,重新起锅放油加热后放葱花炒香,放适量蚝油和生抽以及白醋快速炒匀,再把炸好的雪莲果等食材入锅翻炒1~2分钟,炒匀以后直接出锅就能吃。
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雪山雪莲果食用方式可以选择生吃,也可以选择用来熬汤使用。
建议在生吃时,将雪莲果洗净剥皮后再食用,煲汤可以用来与鸡或者排骨等食物一起熬炖。此外雪莲果的食用方式还有很多,比如制成糕点,果冻等。将雪莲果切碎后做成甜饼,因为它本身具有甜味,所以不必再另加砂糖调味,便成一道可口的品茶小点,而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。