猪龙骨要哪一截比较好？
回答：
末端好。
这个最适合熬汤的部位就是猪龙骨,猪龙骨是连着猪排骨的,是猪排骨的末端部位,猪龙骨里有非常多猪的骨髓,是猪身上骨髓比较多的部分骨头,骨髓多就代表里面的钙也很多,拿猪龙骨来熬猪骨汤是非常补钙的！猪龙骨熬出来的汤是奶白色的,非常的纯净,味道也很鲜,所以熬汤的时候一定要选猪龙骨哦！
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