本报记者朱先春刘艳涛
发生病虫害就打农药，耕地乏力就用化肥，这在很大程度上确保了农业生产，但客观上却加大了质量安全风险。目前，我国占全球不到10%的耕地，使用了全球30%的化肥；化学农药亩均使用量是世界平均水平的2.5倍，已有500多种农业有害生物对常用农药产生了不同程度的抗药性。
与其依靠大量使用化肥、农药来保障农作物的生长，我们为什么不用增强农作物本身机能的方法确保农产品质量安全和农业的可持续发展？四川成都新朝阳作物科学有限公司董事长何其明近日接受记者采访时说，天然芸苔素内酯、Agri（安格瑞）土壤调理剂等健康植保技术的应用和推广为此开辟了崭新道路。
内源性调节剂平衡激素水平帮助作物生长机能达到最佳
“植物也是有生命的。它的生长像人一样，自身的激素水平需要平衡。上世纪70年代，科学家发现了一种90%以上植物里都存在的、控制植物生长的重要调节剂——芸苔素。”何其明说，如果把它提取出来，我们就可以用它来调节农作物的生长，这对农业生产、农产品质量安全具有重大意义。
成都新朝阳作物科学有限公司就是这样一家研发和推广天然芸苔素内酯产品的高新技术企业。公司总部坐落在成都市一个不起眼的写字楼里，你很难想象，这里有着世界最先进的天然芸苔素内酯提取工艺，产品销往全国及全球近30多个国家和地区。
“天然芸苔素内酯在不同作物的各个生长发育时期均可使用，并发挥不同功效，调节作物的生长；效果稳定，安全可靠。天然芸苔素内酯是用生物萃取方法，从油菜花粉中提取，是植物内源性物质，因此完全无公害。”公司副总经理李钧向记者介绍说，他们的天然芸苔素内酯产品“硕丰481”在农业生产应用中有多重功能。一是可以单独使用，提高作物对气象灾害的抗逆性和抗病虫灾害能力。二是可以同任何非碱性农药复配，提高药效，减轻药害，降低用药量。
何其明说：“我们从食品安全的角度考虑，在行业内首先提出‘健康植保’理念，一直主张推广植物源的、天然的调节剂。植物体内含有多种影响生长的成分，目前公司正组织科研力量在300多种具有这种活性物质的有效成分中筛选，如果成功，这将是我们独有的。我们公司靠天然芸苔素内酯一个产品就发展了几十年，道理就在这儿。”
绝大多数花粉里面都有芸苔素，油菜花粉中的含量最高。我国的花粉量很大，只要有养蜂业就有花粉业，原料不愁，但天然芸苔素内酯的提取非常困难。“我们的前身是成都市科技局在上世纪80年代初成立的一个试验场，1998年改制成立新朝阳公司。在试验场期间，通过转让获得一项有关天然芸苔素内酯提取的小试技术，但离工业化还很远。当时，我们要靠承接其他业务来维持生存，但我对这项技术充满信心，因为我有机会参与全国很多农业试验示范田建设，很了解这个技术。我坚信它会对农业生产带来很大影响。”目前在这个领域，成都新朝阳作物科学有限公司产量是全球最大的，技术也是最先进的。
天然芸苔素内酯在推广中，遇到很大麻烦。农民朴素地认为，这不是化肥，也不是农药，我干什么买啊？为了让农民了解，公司要求经销商，如果农户有5亩地，只卖给他3亩地的用量，这样对比的效果就出来了。靠着先培训经销商，再做实验示范，培训农民的方法，每年推广面积达到1000万亩，已累计在1亿亩次耕地上广泛使用。
物化技术改善土壤条件让作物生长环境更生态
长期不合理耕作、过度种植、农用化学品大量投入，造成我国耕地普遍耕层变薄、板结、生物性状退化、酸化等负面问题。何其明对记者说，现在很多病虫害是因土壤问题引发的，如果土壤问题能够解决，很多病虫害是可以减少发生的，也就可以减少农药的使用，减少很多有风险的肥料的使用。土壤问题不解决，防治病虫害就只能在农药上做文章。就像人一样，生病光去吃药不行，还要从强身健体的角度双向解决，而且要从根上解决。
土壤是有生命的。土壤板结了，通透性堵塞了，地气地热透不出来，里面微生物就死掉了，板结就越来越严重。所以，重要的是要打通被封闭的那层膜，增强通透性，恢复原来的弹性结构，让土壤中的微生物正常生长，再补充一些有机质，让微生物的循环增强。
成都新朝阳作物科学有限公司研发和推广的Agri（安格瑞）土壤调理剂系列产品的出现，为提升耕地质量和治理土壤污染开辟了道路。“我们公司是我国土壤调理剂领域的开创者，国内没有标准，该产品在美国已经登记为土壤调理剂，我们国家没有这个产品的登记类别，还得作为肥料登记。”李钧说，它的特点是打破土壤板结，调节土壤的酸碱度，改良土壤的理化性状，有利于抗旱抗涝抗重茬，提高肥料利用率，目前在山东寿光等蔬菜产地大量使用。
土壤调理剂的效果到底如何？实践中，广大农民总结了“一拔二叉三灌水”土方法加以检验。“拔”就是作物很好拔，因为土壤松软。“叉”就是用竹竿去叉土壤，很轻松，不像板结的土壤。“灌水”就是渗水的速度很快。李均介绍说：“土壤调节剂一年推广1000多万亩，而作为土壤调节剂的衍生物——免耕肥，一年也推广1000多万亩。买我们的产品可以说不花钱，因为使用它可以增产10%，而且施用量比普通化肥低20%，我们80斤能达到别人100斤的肥效，还省去了深耕的成本。”
“目前我们对自己设了门槛，所有化学源的产品都不做，只做生物源、植物源的。”何其明告诉记者，这就是他们坚持“健康植保”定位的基础。他说，这个企业核心竞争力不会动摇。
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