1.施肥问题及施肥原则
针对南方秋冬季马铃薯生产中有机肥和钾肥施用不足等问题，提出以下施肥原则：
（1）依据土壤肥力条件优化氮、磷、钾化肥用量；（2）增施有机肥，提倡有机无机配施和秸秆还田；（3）依据土壤钾素状况，适当增施钾肥；
（4）肥料施用应与高产优质栽培技术相结合。2.施肥量及方法
（1）产量水平3000公斤/亩以上：氮肥（N）11~13公斤/亩，磷肥（P2O5）5~6公斤/亩，钾肥（K2O）14~17公斤/亩。
（2）产量水平2000~3000公斤/亩：氮肥（N）9~11公斤/亩，磷肥（P2O5）4~5公斤/亩，钾肥（K2O）12~14公斤/亩。
（3）产量水平1500~2000公斤/亩：氮肥（N）7~9公斤/亩，磷肥（P2O5）3~4公斤/亩，钾肥（K2O）9~12公斤/亩。
（4）产量水平1500公斤/亩以下：氮肥（N）6~7公斤/亩，磷肥（P2O5）3~4公斤/亩，钾肥（K2O）7~8公斤/亩。
每亩施用2~3方有机肥做基肥；若基肥施用了有机肥，可酌情减少化肥用量。
对于硼或锌缺乏的土壤，可基施硼砂1公斤/亩或硫酸锌1~2公斤/亩。
对于硫缺乏的地区，可基施硫磺2公斤/亩左右，若使用其他含硫肥料，可酌减硫磺用量。
氮肥70%作基肥，30%作苗期追肥，磷钾肥全部作为基肥，对于马铃薯生长季降雨量大的地区和土壤质地偏砂的田块钾肥应分次施用。
