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无公害蔬菜施肥及防虫技术

时间 : 02-16 投稿人 : 千寻花语花艺 点击 :

一、无公害蔬菜的施肥技术

1、肥料种类

①农家肥:如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等。其中,应大力提倡高温堆肥。

②生物菌肥:包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。

③无机矿质肥料:如矿物钾肥和硫酸钾、矿物磷肥等。

④微量元素肥料:即以铜、铁、硼、锌、锰、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。

⑤其它肥料:如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。

2、注意事项

①禁止使用硝态氮肥。不同类型的蔬菜,硝酸盐的累积程度有着很大差异,一般是叶菜高于瓜菜,瓜菜高于果菜。另外,同一种蔬菜在不同气候条件下,硝酸盐含量也有差异,一般高温强光下,硝酸盐积累少。反之,低温弱光下,硝酸盐大量积累,在施肥过程中,应考虑蔬菜的种类、栽培季节和气候条件等,掌握合理的化肥用量,确保硝酸盐含量在无公害蔬菜的规定范围之内。

②控制用量,一般每亩不超过25公斤。配施生物氮肥是解决限用化学肥料的有效途径之一。磷、钾肥对增加蔬菜抗逆性有着明显作用,对马铃薯、菊芋、甘薯、生姜等块茎的膨大效果更为明显,所以蔬菜生长期内,应注意增施磷、钾肥。

③少用叶面喷肥。化肥必须与有机肥配合施用,有机氮与无机氮比例为2:1。

④人粪尿及厩肥要充分发酵腐熟,追肥后要浇清水冲洗。

⑤早施、深施可以减少氮素挥发,延长供肥时间,提高氮素利用率。早施则利于植株早发快长,延长肥效,减轻硝酸盐积累。一般铵态氮施于6厘米以下土层,尿素施于10厘米以下土层。

⑥最后一次追施化肥应在收获前30天进行。

二、防虫技术

1、草木灰液治虫:每亩用草木灰10公斤对水50公斤浸泡24小时,取滤液喷洒可有效地防治蚜虫、黄守虫。如果在草术灰液中加入适量的敌百虫,可增强药液的触杀熏蒸作用,提高防效。若葱、蒜、韭菜受蝇、葱蝇蛆虫危害,每667平方米沟施或撒施草木灰20公斤~30公斤,既治蛆又增产。

2、烟草灰虫法:烟草杀虫,安全无公害、原料广泛、成本低廉,杀虫力强,它主要用于防治蚜虫、蜡象、蝇蛆等。配制前将烟草与水按1:40比例称取,先将烟叶撕碎后用10份开水浸泡并加盖盖好,待水温降至约20℃时,净浸泡的烟叶揉搓,直至无较浓汁液时捞出烟叶,放入另外10份水中继续揉搓4次后滤渣涝出烟叶,放入另外10份不中继续揉搓4次后滤渣涝出烟叶,将烟汁全部混合,用于田间防虫,每亩喷洒量约50公斤。

3、蓖麻叶杀虫法:蓖麻原料易得,杀虫效果好,喷施后对作物还有追补有机肥之效。此法可有效防治蔬菜蚜虫、菜青虫、蝇蛆、地老虎、金龟子、小菜蛾等多种害虫。可将蓖麻叶捣汁加水3-5倍,浸泡12小时后喷洒叶面。也可将蓖麻叶加水3-5倍,浸泡12小时后喷洒叶面。也可将蓖麻叶晒干研粉后掺土施用。还可以将蓖麻子油加水5倍,抒搓浸泡12小时,施用时选择晴天黄错进喷洒,每亩用药液20-40公斤,注意随配随用。

4、尿洗合剂治菜蚜:用洗衣粉、尿素、水按1:4:400的比例制成水剂,防治菜蚜,杀虫率达90%以上。

5、红糖液防治病害:红糖300克溶于500毫升清水中,加入10克白衣酵母,置于温室或大棚内,每天搅拌一次,发酵15天~20天,待其表面出现白膜层为止。然后将此发酵液再加入米醋、烧酒各100克,对水100公斤,每隔10天一次,连喷4次~5次,防治黄瓜细菌性斑点病和灰霉病有良好效果。

6、猪胆液治病虫:10%浓度的猪胆液加适量小苏打、洗衣粉,能防治茄子立枯病、辣椒炭疽病,能驱赶长豆角、四季豆、瓜类等蔬菜上的蚜虫、菜青虫、蜗牛等多种害虫。稀释液可保持10天有效。

7、兔粪治地老虎:每10公斤水加兔粪1公斤,装入瓦缸内密封沤15天~20天,用时搅拌均匀,浇于瓜菜根部,可防治地老虎。

8、石灰除蜗牛:雨季地势低洼、土壤湿度大的菜地生长的叶菜类蔬菜,易受蜗牛危害,一般用药剂防治难以奏效。抓住晴天或阴天露水干后空气湿度较小的时机,将过筛的干细石灰粉撒于莱克四周或菜行间土面上。当蜗牛爬过,身上所沾石灰会使其软体干燥失水死亡,但阴雨天使用该法杀虫无效。

9、面粉糊粘红蜘蛛:取250克面粉,加2公斤水调湿,放在盆或桶内,再加入8公斤开水充分搅拌均匀,冷却后直接喷洒在被红蜘蛛为害的菜叶背面,大约10分钟后,红蜘蛛就会被面糊粘住而死。喷施时间以下午2时后为佳。

10、以虫治虫法:从田间抢收僵死的菜青虫10o克,捣碎后加水200克浸泡,24小时后过滤取清液,用50公斤清水稀释,加洗衣粉50克充分搅拌后,喷洒在菜青虫为害的蔬菜上,具有很明显的防治效果。

摘自:2008.04.15.02版《湖北科技报》

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