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严格掌握氮肥的追施时间 蔬菜作物的硝酸盐含量是不断变化的。进入蔬菜体内的氮素在代谢过程中，进一步转化合成为蛋白质。据研究，随着氮肥追施时间的推移，蔬菜体内硝酸盐含量有逐渐减少的趋势，到追肥18天后，菜体内硝酸盐含量已符合绿色食品推荐标准。因此，绿色蔬菜的追肥时间应在采收前15～20天为宜。
控制氮肥用量为保证绿色蔬菜有较高的产量和经济效益，在施用有机肥料的基础上，适当施用氮肥是必须的，但一定要控制用量，才能解决质量与产量、产量与效益之间的矛盾。同时，注意氮肥品种的选择，蔬菜中硝酸盐的积累以硝酸钠、硝酸铵、尿素、氯化铵的影响而递减。
平衡施肥各种肥料配合施用，比单施氮肥易降低蔬菜中硝酸盐的含量。氮磷配合、喷施微肥都可降低蔬菜中硝酸盐的含量，尤其配施钾肥，能促进蛋白质合成，减少体内硝酸盐含量。
底肥是施肥中最重要的一个环节，对作物生长发育至关重要，施用底肥一般要从底肥的种类、数量、肥料品种及施用的深度四个方面考虑。从种类上看，有机肥(包括农家肥、厩肥、绿肥和饼肥)最适宜作底肥施用，此外氮、磷、钾和微肥也皆适合作底肥。要确定底肥施用数量尤其是化肥施用量，必须考虑土壤肥力高低，在有机质低于1....
920 种植知识 农业种植教程
1、可以提高肥效如过磷酸钙、微量元素等肥料，施入土壤后被土壤固定而失效。和有机肥混合用，由于减少了与土壤的接触面，减少了养分的固定，有机肥又可提高磷矿石的溶解度，在水田条件下更好。许多化肥与有机肥混合后，化肥可以被有机肥料吸收保蓄，减少流失。此外，化肥掺有机肥料还可以促进有机肥腐熟，提高肥效。试验表...
340 农业种植方法 农作物种植管理
在蔬菜生长中期，选择好适宜的专用复合肥，是做到平衡施肥的关键。复合肥生产和使用的目的就是为了满足农业科学施肥和经济施肥的要求，做到平衡施肥。由于使用复合肥可以节省贮、运、施的费用，做到肥料合理配方，保证增产效果，特别是针对当地土壤养分和农作物品种生产的专用复合肥，效果更好，所以，选择好适宜的专用复合...
762 农作物种植技术 蔬菜种植知识专家名片戴明勋，现任聊城大学农学院植物保护系副主任、副教授。1984年，他毕业于山东农业大学植物保护专业，获得学士学位；多年来一直致力于植物营养和植物保护的教学和科研，在专业期刊上发表论文数十篇；课题《遗传工程技术防治害虫的研究》获山东省科技进步三等奖。近几年来，随着小麦机收面积扩大，夏播玉米普遍采...
694 种植技术大全 农作物种植
冬季到了，笔者下乡指导大棚蔬菜生产时，发现不少农民冲施肥料过勤，量大，造成土壤板结，瓜菜烂根、沤根、植株萎蔫等现象，严重影响了大棚蔬菜的经济效益。根据笔者多年的实践经验，在此建议大棚蔬菜施肥应做到以下四点：（一）有机肥与无机肥相结合。不少农民无论冲施，还是追施，均以化肥为主。虽然有些冲施肥含有腐殖酸...
1419 种植技术大全 种植方法
一、测土配方施肥原则首先根据不同蔬菜类型和品种、生长发育、产量和测定土壤养分含量情况，确定施肥种类和数量。根据农家肥和化肥的特点，合理搭配施肥。农家肥，肥效长，含养分全面，有微生物活动，可疏松和改善土壤品质，具有明显提高蔬菜产量和改善蔬菜品质的作用，宜做基肥。化肥速效，有效期短，含养分单一，宜做追肥...
925 种植技术大全 农作物种植知识
在红薯生长后期，合理施肥可以防止植株早衰，保持叶片的同化能力，促使养分向块根输送，从而提高产量。叶面喷肥红薯进入生长后期以后，根系的吸收能力减弱，可进行叶面喷肥。对长势弱的丘陵坡地、平原沙地或有早衰趋势的田块可喷施0.5％的尿素液，对长势偏旺、肥力水平较高的田块可喷施0.2％的磷酸二氢钾溶液或2％～...
824 农作物种植技术 农业种植禁忌
最近笔者到民族山区烟区调研，好多烟技员和烟农反映，他们在谋划新年烟叶生产时，考虑到现用烟用化肥缺乏且价格高贵，计划推广使用一部分生物肥料，减少化肥使用量。他们纷纷询问：生物肥料是什么肥料？烟田施用有什么作用？怎样施用？注意哪些问题？为了满足他们渴望了解生物肥料基本知识，笔者请教了土肥学者、行家，查找...
2549 种植常识 农作物种植知识
7月份应加强施肥管理的观赏植物有四大类。一是花期特别长，从春夏开到秋季的种类，如白玉兰、月季、米兰、茉莉等；二是秋季盛花的种类，如菊花、桂花、木芙蓉等；三是冬季观花赏果的种类，如玳玳、天竹、蜡梅、杜鹃等；四是观叶植物，如棕竹、龟背竹、春羽、橡皮树等。施肥的种类，对前三类，除应追施必要的氮肥外，还要追...
1123 种植技术大全 种植指南一、忌施硝铵。叶菜类蔬菜如小白菜、大白菜、苋菜、空心菜、芹菜、包心菜等，生长期间极易吸收硝酸态氮肥，如施用硝铵，叶菜类蔬菜吸收的都是硝酸盐类离子，消费者食用后盐类就会进入人体，导致消费者积蓄性中毒。二、忌施用尿素后浇水。尿素中所含的氮成分为酰铵态氮，酰铵态氮素在土壤微生物分泌的脲酶的作用下，转化为碳...
1926 种植知识 农业种植禁忌
1.人畜粪尿等农家肥不能与草木灰、石灰氮、石灰、钙镁磷肥等碱性肥料混用。因为人畜粪尿中的主要成分是氮，若与强碱性肥料混用，则会中和而失效。2.过磷酸钙不能与草木灰、石灰氮、石灰等碱性肥料混用，否则会降低磷的有效性。磷矿粉、骨粉等难溶性磷肥也不能与草木灰、石灰氮、石灰等碱性肥料混用，否则会中和土壤内的...
765 种植常识 农作物种植管理
很多农户朋友在一开始的时候，其实也不是那么懂得如何管理好自家的农作物的，比如就施肥来说，很多新手农友都是盲施，这就导致了很多问题的产生，下面一起来看看常见施肥误区有哪些。 一、鲜人粪尿直接施用于蔬菜 可能很多农友都知道人粪尿是可以施肥的，但是却不知道需要经过腐熟后才能施用，新鲜的人粪尿中含有很多的病...
1933 种植科普
问：我国农田土壤含钾状况和施钾肥的效果如何？答：全国范围内的钾含量水平基本上是中间高、两头低的分布趋势。各类耕作土壤的钾含量差异很大，最低者为50毫升/公斤（如雷州半岛），海南、广东、福建沿海的砖红壤和广西的赤红壤含钾量最低，如广西柳州、玉林等地一带的水稻田，由于缺钾，常发生胡麻叶斑病。这些土壤施用...
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